湖北是茶叶大省,“绿、红、黑、白、黄、青”六大茶类齐全,面积、产量均居全国第四位。初步统计,湖北有72个县市区300多个乡镇产茶,带动200多万茶农增收致富,涉茶经营人员超过500万。截止2021年底,湖北有103个县级行政区(含39个市辖区、26个县级市、35个县、2个自治县、1个林区),跟茶叶有关的行政区域就占了湖北近70%的区域。
截止2022年4月,湖北350多个茶叶品牌整合为7大区域公用品牌,其中赤壁青砖茶、武当山茶、恩施玉露、英山云雾茶品牌价值分别达到33.65亿元、32.02亿元、25.21亿元、24.64亿元。
湖北七大区域公用品牌为:恩施硒茶、襄阳高香茶、武当山茶、英山云雾茶、宜昌宜红、赤壁青砖茶、孝感红茶。
这七大区域公用品牌,也代表了湖北茶叶生产的主要区域和分布,包括鄂东大别山优质绿茶产业带,鄂西武陵山及宜昌富硒绿茶、宜红茶产业带,鄂西北秦巴山名优绿茶产业带,鄂南幕阜山名优早茶及边销茶产业带。
湖北近十年的茶叶产量增长及全国比重
2021年湖北茶叶总产量40.44万吨,比上年增长12.1%。湖北茶叶近10年的产量翻了近一倍,年均增长率为7.9%左右。
根据2022年1月17日,国家统计局官网发布数据,全国茶叶产量量同比增长了2%,根据2020年的产量297万吨推算,2021年全国茶叶产量应该为302.94万吨,首次突破茶叶产量300万吨大关。
全国茶叶产量排名前五位的是:云南省、福建省、贵州省、湖北省、四川省。另外湖南、河南和浙江也是茶叶产量的传统大省。根据官网信息,没有查到浙江和河南的具体数字,2020年浙江的茶叶产量为17.2万吨。
根据2021年的茶叶数据,前五位茶叶大省的茶叶产量为223.93万吨,占据了全国七成以上的茶叶产量。其中湖北的茶叶产量占据2021年全国茶叶产量的13.35左右,位居全国第四位。
根据产业信息网发布的数据,2021年中国茶园面积达4896.09万亩,其中,可采摘面积4374.58万亩,同比增加228.40万亩,增长率5.51%。可采摘面积超过300万亩的省份有5个,分别是云南省、贵州省、四川省、湖北省、福建省,其中未开采面积超过100万亩的省份有2个,分别是四川省、湖北省。
无论是茶叶产量还是种植面积,湖北茶叶在全国都位居第四,这是湖北茶叶在全国茶叶版图中的一个宏观的比较。
湖北茶文化
湖北关于茶文化的历史可谓悠久,说到湖北的茶文化就不得不提几个人,一是茶神炎帝神农,尝百草,是第一个发现野茶的。他出生在距今五千多年的母系社会,神农架、随州有他的多处传说性遗址在。他生在湖北,丧葬在湖南,为了永远的纪念,湖南置有茶陵县。
二是茶祖诸葛亮,三国鼎立时,他将湖北的茶种带到了云、贵、川等地,现在逢年过节,少数民族兄弟还拜“孔明茶树”。
还有一个牛人就是茶圣陆羽,湖北竟陵人,也就是现在的湖北天门,现在天门还建有陆羽故园。陆羽撰《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述,成为世界上第一部茶叶专著。
到了近代更是开拓了中俄万里茶道,汉口就是万里茶道的起点,同时也打造了汉口这一世界最大的茶叶集散地。
万里茶道起源于17世纪,起点为湖北汉口,横跨欧亚大陆,全长13000公里,是继丝绸之路后又一条国际商贸通路,被喻为联通中俄两国的“世纪动脉”。虽然开辟时间比丝绸之路晚一千多年,但万里茶道的经济意义和巨大的商品负载量是丝绸之路无法比拟的,俄国人称其为“伟大的中俄茶叶之路”。在中俄万里茶道的辉煌历史中,汉口是世界最大的茶叶集散地,有“东方茶港”之称。
湖北独特的茶文化和地理条件,奠定了湖北茶叶发展的良好根基。
湖北茶叶分布及发展
湖北根据省内300多个品牌把湖北茶叶划分为七大区域公用茶叶品牌,也就基本奠定了湖北省内的主要生产区域。根据湖北2020年的统计数据,目前湖北的茶叶茶量中,绿茶占的分量最重,绿茶产量为25.57万吨,占当年总产量的70.8%,红茶产量为4.23万吨,占当年总产量的11.7%。
2021年湖北主要出口农产品中茶叶出口12.3亿元,也是湖北十大重点产业链之一,湖北的产茶区也主要聚集在七大公用品牌的市州。根据2021年湖北重点农业产业链方案,茶叶产业链力争2025年综合产值达1000亿元以上,做强恩施玉露、宜红、青砖茶等区域公用品牌。
湖北茶品牌建设及发展
湖北是全国茶叶生产的主产区之一,也是湖北很多区域的主导产业之一,尤其是像鄂西的恩施、十堰、宜昌、黄冈的山区地带,茶叶不仅是产业,更是民生。湖北是产茶大省,无论是产量还是采摘面积,属于大而不强型的。
如何实现湖北茶叶的壮大,提升鄂茶的知名度和品牌,湖北各个区域都出台了茶叶发展的相关规划,而且从省级层面打造七大区域公用品牌,采用公用品牌+企业品牌的发展思路,致力于提升鄂茶的整体知名度。