相信很多人都喝过铁观音,但是很多人都不知道铁观音还有清香型,浓香型之分,浓香型铁观音往往比清香型更深邃更有味!今天【传奇会茶叶】小魏就来跟大家介绍下浓香型铁观音!
魏说--观音托梦
观音托梦--公元1725年雍正年间,福建安溪县西坪茶农魏荫勤于种树,制茶,且诚心礼佛,感动佛祖,因此受观音托梦赐名“铁观音”,从而恩泽后世,让天下得以分享安溪铁观音的独特神韵,魏荫后人因世代制作安溪铁观音而享誉天下,成为安溪铁观音世家。
传统工艺更浓香
浓香型铁观音从工艺上来说,很考究火候,一定要经验老道的制茶师,把烘焙的火候和程度都掌握得刚刚好,不少也不多,才足够“熟”足够“暖”,不会“过火”也没有“焦味”。
浓香型铁观音因火候不同,分为轻火,中火,老火;又因烘焙材料不同,分为炭焙型与烘焙型,从而产生不同香韵,所以有经验的茶友应该能从中享受到不同的愉悦口感。
经火候烘焙后的茶叶,儿茶素物质等会发生转化,糖化作用使多糖转化为单糖,内含100多种香气物质。
所以浓香型铁观音,味浓、甘温,提神益思;含有丰富的蛋白质和糖,可补充能量。
无农残更健康
传奇会特级安溪铁观音浓香型,从茶叶源头抓起,对铁观音专属茶园实行严格管理,农药采取统一购买,并送到专业的检测点进行准确的检测,确定符合标准了才发放给茶农使用,五大品质保障更是受到高端人士欢迎!
1)来自800高山云雾茶园,五星原料底蕴丰富
2)无农残,无香精添加,口感更纯粹
3)传统工艺-无烟老坑烘焙保证味道天然
4)10代魏氏传人匠心制作还原古老正味
5)沁人心脾的炭火香,口感回甘醇厚
看完小魏的介绍,大家是不是很想喝一杯浓香型铁观音呢?赶快上传奇会官方旗舰店选购噢,现在正在做秒杀活动,优惠快人一步!