你好，这是“约茶记”第157篇原创文章，我是茶小麦。
本文导读：相传乾隆微服出巡时，在茶馆内喝茶，为下属倒茶时，下属惶恐，大庭广众之下又不能行跪拜之礼谢恩，随即灵机一动，行叩指礼谢恩，自此叩指礼便在民间流传开来。
回想当初与同事一起找朋友约茶，刚入茶室就被室内浓厚的文化气息所感染了。当时老板娘很是热情的招呼我们，那时我因为刚接触茶，也不懂茶道礼仪，而有些忐忑不安的。因为曾听过，茶礼有很多，自己又不懂，生怕触及到一些禁忌让主人不好看。
关于这些茶道礼仪，今天小麦在此为大家简单捋一捋。
1、喝茶时的座位、敬茶、让茶礼仪
①座次礼仪：座位以主人或者茶艺师的位置为主，左手边为尊位，即：从左到右依次是由尊到卑。顺序应为：长者、领导、女士... 所以以后我们喝茶也要遵循座位次序，万一一屁股坐在尊位上，那就比较尴尬了。
②敬茶礼仪：讲究双手奉上，而且首杯要优先给尊者。客人相互交谈过程中，要及时添茶水，体现对客人的尊敬，并没有驱赶之意。
这里为大家科普一下握杯方式：
女士握杯
食指和拇指握住杯沿（手指略低于杯沿），中指轻托杯底，女士可微微翘起兰花指；
男士则需收拢后两指，誉为三龙护鼎。其实最重要的还是要自然大气，不做作就好。
男士握杯
③让茶礼仪：虽与大家讲过为了显示尊重，要不时給客人添茶水，但是也不能频率过多，以免有驱赶客人走的意思，也是以自然为主。品茶者也应在品茶过程中注意，如果暂时不想继续喝茶，就把杯里茶留着即可，或者向茶艺师说明也可以。你若不停的喝，茶艺师就会不停的添，所以要注意这一点。
2、为何主人添完茶水，客人会轻敲桌面呢？
相传乾隆微服出巡时，在茶馆内喝茶，为下属倒茶时，下属惶恐，大庭广众之下又不能行跪拜之礼谢恩，随即灵机一动，行叩指礼谢恩，自此叩指礼便在民间流传开来。
叩指礼，表面上看就像是在敲桌面，其实不然，这里面也大有文章。
日常生活中叩指礼分三种：
长辈对晚辈
①食指或中指轻敲桌面三下；此种为长辈向晚辈，表示欣赏之意。
同辈对同辈
②食指中指并拢敲击桌面三下，如同双手抱团作揖，同辈之间表示尊重。
晚辈对长辈
③五指并拢成拳，五指同时敲击桌面三下，晚辈向长辈，表示五体投地之意。
3、那日常茶道生活中我们需要注重着装礼仪吗？
对于茶艺人来说，其实日常茶道中可视情况而定，如若有要求，可自行决定。
①面容清新，不化浓妆，不喷香水，不留长指甲，手上不留味道。
②发型最好不要遮挡视线或者进行披发，以束起为宜，整洁，舒适为准。
③着装朴素淡雅，中式等，最为重要的一点，袖口不可过宽，不方便泡茶动作施展。
以上便是小麦为您梳理的日常茶道礼仪，希望茶友在约茶的时候用得上，下期再见。
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