四川江油，诗仙故里。4月16日下午，由四川省茶艺术研究会主办，江油市永胜镇人民政府、江油江子崖茶业承办，以“神秘悬崖 传奇野茶”为主题的2020江子崖茶资源开发与工艺技术研讨会在江油市永胜镇江子崖茶厂隆重举行。
著名策划人、教育部认证双创导师王博，著名茶文化专家、中国茶百度百科专家、四川省茶艺术研究会顾问蒋昭义，坦洋工夫茶非物质文化遗产代表性传承人李宗雄，首届全国红茶加工制作大赛金奖、国茶工匠获得者李立，四川省作家协会会员、江油市文联主席廖伯逊，江油市人大农工委副主任、高级农艺师姚绍满，四川省茶艺术研究会会长何修武，北京资深媒体人殷小竺， 北京壹茶壹画茶主、资深茶人王 珺，雅安黄茶传统工艺传承人柏月辉，四川省茶艺术研究绵阳分会会长邓小艳等专家学者，江子崖茶业总经理陈斌，以及江油市、镇、村领导出席研讨会。
据悉，发现江子崖茶，出于一个偶然原因。江油市永胜镇河口村农家子弟陈斌从学校出来后，到昆明做了18年的生意。他在云南各地看到许多野生茶树，而野生茶的销路都很好。他本人也嗜茶如命，便萌发了改行做野生茶叶的念头，因为老家藏王寨的山上，就长了一些野生茶树。藏王寨并不是一座寨子，而是幅员50平方公里的山区，位于龙门山脉的黄金分割处，山上植被众多，被誉为“山珍聚宝盆”，2000年被列为四川省级自然保护区，现已申报为国家级文物保护单位。
藏王寨边缘都有野生茶树，当地山民将其称之为“江子崖茶”。藏王寨腹地会不会有更大规模的野生茶树呢？2019年1月，陈斌带足干粮，专程前往新春乡（现已并入永胜镇）景台村归心谷，做了一次全面的探险与考察。结果发现，四周全是野生茶树，至少在5000亩以上，少说也有几万株，而且60%的茶树都生长在悬崖峭壁上，不过有“鸟道”可攀援而上。这些茶树都一人多高，枝繁叶茂，树干如龙蛇般虬曲。摘一片嫩茶叶放在嘴里嚼，马上清香满口……考察完毕，陈斌马上成立公司，并跟景台村签订合同：藏王寨里的所有老崖野茶，他都负责收购。这些老崖野茶，有一半山民们可以徒手攀爬采摘，另一半，则必须动用绳索、滑轮等攀岩工具方可采摘。难摘的部分，陈斌决定把攀岩运动与采茶结合起来，让两者相得益彰。后经专家考证，这些野生茶树的树龄在50年至几百年不等。因为老茶树结籽后，籽粒落到地上、悬崖上，又发出新的植株。所以这些野生茶树的树龄参差不齐。至于这些茶树最初是从哪儿来的？当地传说是明太祖朱元璋长孙朱允炆（即明惠帝，年号建文）的随从种下，专供朱允炆饮用的，所以称为“贡品”也不为过。当然，当年种下的茶树早已老死，目前这片5000多亩的老崖野茶，是当年的茶树结果后，落到地上或岩缝中，重新发起来的。龙门山老崖野茶的名声出去后，购者蜂至，为当地群众增加了一条创收门路。
2019年5月3日，江油老崖野茶像一位深山碧玉，首次亮相第八届中国·四川国际茶业博览会，受到了专家学者的高度评价，并提出了保护性开发与品牌战略的宝贵建议。SGS四川区域经理刘娜解读了江油老崖野茶的检测报告，报告总共515项化学检测指标，均未检测出农残。刘娜忍不住感慨说，这是目前她见过的最干净的一份检测报告。
此次研讨会上，特邀嘉宾们分别就江子崖茶资源特点和江子崖茶品牌，如何用好江子崖茶野生茶资源，江子崖茶特点与工艺技术初探，如何把江子崖茶做得更好，江油李白文化与江子崖茶文化关联，如何打造江子崖茶品牌，对江子崖茶的感受等内容展开了对话，大家纷纷对江子崖茶给予了高度赞誉，并对江子崖茶的保护、开发以及如何走进市场提出了宝贵建议。
王博认为，“江子崖”茶生于诗仙故里江油，长于悬崖峭壁之上，充分体现天人合一、道法自然——江含水、崖带山、子居其间，充分体现山水人三合一，营造出天地之间、心自悠然的完美境界。蒋昭义老先生对江油发现大面积野生茶非常吃惊，同时提出要合理开发利用野生茶资源，建立野生茶基因库，搞清楚野生茶源头，把江子崖品牌打造好。李宗雄老先生对江子崖茶赞不绝口，他18岁开始做茶，到过全国许多著名茶区，认为是目前为止他看到的野生茶群数量最多、面积最大，多代有性繁殖、原生态、很多植物共生共长的多品种茶叶群体，它的生态环境无可复制和替代，这就是茶界的野山参。李立先生建议在江子崖野茶野味和山韵上下功夫，同时把福建红茶工艺引进过来，做出一款全国独一无二的野生红茶。廖伯逊对江子崖茶业开发利用野生茶资源大加赞赏，他认为开发江子崖茶，要多和江油文化、当地文化结合，打造一款有文化有品位的富民茶。何修武先生谈到，江油文化底蕴很深，江子崖茶产区历史文化悠久，江子崖茶要走出大山，就要做出差异化，全国野茶很多，但是长在悬崖的少，江子崖茶要独树一帜，突出一个“崖”字，就是崖茶概念。一款好茶不能仅有好的原料，还要有好的工艺，今年的定位是江子崖茶品牌元年，江子崖茶将会通过5-10年的品牌塑造，为江油、为四川奉献出一款更好、更有特色的好茶。殷小竺说，江子崖茶是名副其实的野生茶，真正的野生茶。走过中国四大产茶区，从来没有见过如此浩瀚壮观的与众多植物共生的野茶树。再看茶树的土壤，皆为页岩风化的砾壤。正应了陆羽《茶经》上说，茶叶“野者上，上者生烂石，皆为茶中之极品”。
持一柄宝剑，仗剑走天涯；携一壶江子崖，悠然眠花下。研讨会上，江子崖茶业总经理陈斌致感谢词，同时也欢迎大家每年常到江子崖茶业观光、制茶体验、指导，表示会把这款野茶做好，为家乡发展贡献自己一点微薄之力。
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