神一般的印度
印度是个很神的国家,人多神多。喝茶历史也不长。不过喝茶那是有神的特色。
印度奶茶是在红茶里加入研成粉末的胡椒、肉桂、姜、豆蔻、丁香等香料,再与牛奶和糖调和在一起冲煮而成。这些东西看着不错,让咱喝还是很有压力啊。
康乃馨之国---摩洛哥
摩洛哥是北非阿拉伯国家,沙漠很多。本地人饮茶也很有热带沙漠的特色。
摩洛哥茶具驰名世界是该国的国礼。
玻璃杯里装满清新的薄荷,再加上一份糖,就可以调制成一杯与众不同的摩洛哥绿茶。这种绿茶可以让人在炎热的天气里感到透心凉。调制绿茶和饮茶是摩洛哥文化的重要组成部分,对于游客来说,绿茶是必须要品尝的。
俄国人的茶缘
做一杯俄罗斯的茶,要用好几种红茶分别煮,然后再混合到一杯。像土耳其和俄罗斯,都会用有多个分区的茶壶来煮茶,最传统的工具叫做“沙玛瓦特“。在俄国的乡村,人们喜欢把茶水倒进小茶碟,而不是倒人茶碗或茶杯,手掌平放,托着茶碟,用茶勺送进嘴里一口蜜后含着,接着将嘴贴着茶碟边,带着响声一口一口地吮茶,喝茶人的脸被茶的热气烘得红扑扑的,透着无比的幸福与满足。
埃及沙漠之茶
埃及人喜欢喝浓厚醇洌的红茶,不喜欢在茶汤中加牛奶,喜欢加蔗糖。埃及糖茶的制作比较简单,将茶叶放入茶杯用沸水冲沏后,杯子里再加上许多白糖,其比例是一杯茶要加三分之二容积的白糖,让它充分溶化后,便可喝了。茶水入嘴后,有黏黏糊糊的感觉,可知糖的浓度有多高了,一般人喝上二三杯后,甜腻得连饭也不想吃了。