岁末大盘点丨2017年普洱茶十大事件

作者:普洱茶吧 更新时间:2022-08-22 11:09 阅读:595

每到岁末,按惯例各行各业又到了年度总结、回顾和盘点的时刻。


岁末大盘点丨2017年普洱茶十大事件



普洱茶行业也不例外,2017年发生了哪些值得我们回顾“大事”呢?


大事件之一:小罐茶赫然霸屏


2017年初,一则小罐茶的广告大片霸占了央视的屏幕,向来只分种类的茶行业从未如此用力打造一个品牌。伴随小罐茶互联网营销一同而来的是懂茶人的质疑。


小罐茶声称特别邀请到了中国八大名茶中最具代表性的8位泰斗级制茶大师,包括西湖龙井制茶大师戚国伟、黄山毛峰传统制作技艺第49代传承人谢四十、中国普洱茶终身成就大师邹炳良等。2017年1月,小罐茶在济南恒隆广场3层的全球首家Tea Store正式开业。


小罐茶模式,以名人为噱头,但又不同于以往的名人茶,它简化概念、简化形式,让复杂的东西变得简单,让传统的东西变得现代,尽管槽声不断,前景不明,但无疑,它开创了一种新的中国茶的营销模式。


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大事件之二:茶艺师重获正名


在2016年12月16日公示的国家职业资格目录清单中,茶艺师资格证被取消,引发激烈争论。


2017年2月21日,人力资源社会保障部发布的《关于职业资格目录清单公示内容调整情况的说明》中,茶艺师重新回归,被划分至“餐饮服务人员”类别,这对于恢复职业定位有引领作用。这一政策有望引领更多从业者专注于茶文化的发扬,为平淡的茶叶市场注入一抹亮色。


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大事件之三:32万老班章登场


2017年3月初以来,老班章“茶王树”春茶每公斤32万元天价包采的消息就经一些自媒体发布后在网上快速传播。茶友的话说:“若按照每公斤32万元的价格计算,差不多每片叶子就高达100元以上,真正达到了枝枝叶叶都是钱的地步。”


据购茶者:“老班章物以稀为贵,喜欢就值,为自己的爱好花费,我觉得理所当然,这并不存在炒作。”


随后茶叶协会针对此事进行声明,称老班章没有树龄1280年的“茶王树”,此行为误导古树茶爱好者,影响茶农、茶商、普洱茶消费者对古树茶价格的判断,严重扰乱古茶叶市场秩序,影响西双版纳州普洱茶产业健康发展。”


这中炒作究竟有何意义?积极的还是消极的?我们不得而知,跟着起哄的茶友们也是云里雾里。不过从老班章的知名度上讲,纯属画蛇添足,就像给已经是名牌的茅台酒再打一条广告一般,对老班章整体茶价的冲击也微乎其微。结果是:茶农的老班章茶还是不愁卖,买得起的主顾还是照常买。


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大事件之四:小青柑持续火爆


过去的一年,小青柑异军突起,新会柑普茶市场以前所未有的倍速发展引发广泛关注,全国各地茶博会上,柑普茶成为最耀眼的品类。


2017年初,数百家的柑普茶厂家蓄势待发,业内预测今年的柑普茶产品产量将继续倍增,与低迷冷清的传统茶叶行情相比,柑普茶正上演高歌猛进的逆市传奇。无论通过广告效应,还是追求保健功效,小青柑火爆是茶叶市场必然趋势。从普洱茶热到白茶热再到小青柑爆发,种种追茶热现象显示大众消费群体对茶叶的需求已经不单只是解决味蕾上的刺激和享受,消费群体的日益理性和饮用“养生”茶、“健康”茶的思想成熟,从而导致一波又一波“追茶热”。


但至年末,小青柑销量已成下降趋势,去年风头劲爆的小青柑,今年双十一,甚至没上榜,新鲜感过境之后,小青柑似乎又归回了小众茶的阵营。


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大事件之五:山头市场两重天


从2015年下半年开始,普洱茶整整低迷了近两年,普洱茶界茶商、茶农、茶企以及众多茶友一直在翘首企盼,期待着2017年普洱茶的新一波行情。


从3月初“32万老班章”的造势,到4月份茶区人满为患的星级酒店,茶山车水马龙的豪车开路,似乎预示着会有一波好的行情。


事实是:今年的气候原因导致成大部份茶产区发得晚,周期短、大量减产, 价格一路狂涨却无茶可收。 满山的游客,恶劣的气候,媒体的吹风,导致茶区热火朝天。而各地茶叶市场和茶叶店,却门庭罗雀,冷冷清清。名山头茶量少价高,提前预定的老客户和提钱旅游的新客户们早已把茶订光,导致大部分市场没有镇店的名山高端茶,低端茶又无人问津,供需平衡被打破,行情依旧低迷,造成山头涨价和市场低迷冰火两重天的局面。


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老班章寨子的新大门还没有建好,茶客、游客们早已急不可耐,车子接龙进茶山了


大事件之六:张天福茶寿仙逝


著名茶学家、制茶和审评专家,教授级高级农艺师,我国首部农业科学巨著——《中国农业百科全书·茶叶卷》中的当代中国十大茶叶专家之一,享受国务院特殊津贴专家张天福先生于2017年6月4日上午在福州仙逝,享年108岁。


张天福是知名茶学家、制茶和审评专家,是百年茶业的见证者和先行者,堪称中国茶学界泰斗。在培养茶叶专业人才、创制制茶机械,提高乌龙茶品质等方面有很突出的成绩。晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。


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张天福先生用一生的寿数写完一个圆满的“茶”字。


大事件之七:邹家驹再翻旧案


2017年6月15日,新任云南省茶业协会代理会长邹家驹先生,就云南茶叶产业发展提出了书面八点建议 。在八点建议中最关键第四点:“正确认识生茶,修改相关标准,让消费者知晓生茶的本质——晒青绿茶,妥善解决生茶在流通领域“打转转”的现象。”再次引发人们对“生茶到底是绿茶还是普洱茶?”这一老问题的激烈争论。


岁末大盘点丨2017年普洱茶十大事件



普洱茶界微博、微信等大大小小自媒体引经据典纷纷发文,有的支持有的反对,有都保持中立,有的另辟蹊径甚至把普洱茶变成了黄茶,一时关于普洱茶身份的确立,成为当月朋友圈中最大的热点。


结果:争论依旧,标准没改,生茶还是名不正言不顺但依然大行其道。


大事件之八:方舟子质疑普洱


2017年7月14日,知名科普公众号《科学世界》刊登了方舟子的《喝茶能防癌还是致癌?》一文,矛头直指普洱茶,称“普洱茶含有黄曲霉素,它是最强烈的致癌物之一。”


普洱茶界当然是一片哗然,很快就有文章指出方文的“笑点”。9月9日,云南茶界代表们在开会后表示,云南省普洱茶协会将正式起诉方舟子,要求其对不当言论作出公开道歉,同时索赔600万元名誉损失费,以补偿茶农。其他科普人士也出手相助,“科普中国”就发表了美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员云无心的文章,反驳方舟子的论点。而一直捍卫普洱茶的中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋,也终于在9月12日在“中国茶叶学会”微信号上发文,认为“关于普洱茶中的黄曲霉毒素对人体的安全问题尽可放心”。


方舟子当然也不肯善罢甘休,除了见招拆招,还频频列举大量“研究数据”,与整个普洱茶界开战。


稍微懂一点普洱茶常识和科学知识的人都看得出,方舟子的论点论据丝毫站不住脚,但囿于普洱茶自身有一大堆问题尚待解决,有种投鼠忌器之感,参与反驳方舟子的观点,很难让那些不了解普洱茶的人们感同身受,赢得支持。


普洱茶行业留给市场的,不应该是这些似是而非的争论,也不是把普洱茶沦为炒作的道具,2006年普洱茶的崩盘是个教训,但历史也会重演。


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大事件之九:易武茶王被看死


2017年8月22日,易武镇政府发布了一条这样的公告:“易武落水洞茶树王凋零枯竭,现已确定死亡! 消息一经传开,引起茶圈广泛关注!在接到茶树王衰老死亡的信息后,易武镇党委、政府邀请有关专家及时前往现场查看,检查鉴定死亡原因;落水洞、麻黑、曼秀当地群众和一些茶人、茶商自发前去瞻仰、祭拜。


据悉:茶树王长在易武镇落水洞海拔1400米的山谷内古茶园边缘,树龄达800余岁,树基根部周长1.27米,树高12.6米,树冠直径6米。这棵树被易武当地人誉为栽培型“茶树活化石”,是被列入全国第七批重点文物保护单位古茶园中的一棵茶树王,大约在五六年前,有村民进行少量鲜叶采摘。


茶树王仙逝,也许是自身寿命已尽,也有人祸之说,有茶友戏言这棵茶树王“是被看死的”。不管何种原因,我们必须引起重视,保护古茶树,刻不容缓。毕竟,不是每一株茶树都能被称为古茶树,它是一部自然与社会发展史,是一件古老的历史文物,是一座优良种子基因库,更是一笔留给子孙后代的宝贵财富。


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大事件之十:双十一熟茶登顶


轰轰烈烈的双十一电商狂欢节大幕已落下,对于茶行业人士而言,作为电商销售最重要渠道的天猫和淘宝,今年的“双十一”一共有多少人买了茶?最受欢迎又是哪些茶卖疯了?根据节后统计的数据显示:今年的茶品数据据普洱茶依然位列第一,并且还高出去年4.24%。在热销的产品中,熟茶占了绝对主导地位,这也说明在大众消费市场,熟茶才是主流。


与往年不同的是,今年的产品排行榜,多了新会小青柑也多了私人订制茶。小青柑已经占据普洱茶市场一席之地也是不争的事实,私人订制是普洱茶向服务化发展的一个迹象,小茶企要生存只能在服务上面超过大品牌,私人订制或许是个不错的出路。


在品牌上面,大益独占鳌头。宫明与茶滋味的上榜出人意料,看来电商市场已经与线下市场出现了比较大的差异,一些在线下根本不出名的品牌竟然能够超过下关、陈升号这样龙头企业,在电商持续发力的今天,那些只专注线下市场的品牌该考虑考虑如何把产品搬上线上了。


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本文原创 作者:刀哥 / 编辑:精灵/


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