提到茶叶，很多经常品尝信阳毛尖的老茶友，都会关注新茶上市时间，这样才能品鉴到新茶。
春茶头采
春茶芽尖
今年也是个例外，为什么说例外！自己家作为老茶农也没有想到，今年正月十二，就是2月23号，就有茶农开始采摘茶叶。年底的天气也是茶叶生长最大影响，年底到正月温度都是在十几二十度，而且暖风呼呼吹，茶叶在阳光充足背阴的地方就开始冒出嫩芽。
早茶品种芽尖
春茶冲泡实拍
2月23日晚上做出来2021年第一锅头采春茶，就在昨天2月27号上午光山县信阳毛尖春茶白雀大尖山首采，也是由于正月十五这几天天气突然降温，不然咱们光山县很多大型茶园也相继进入开采上市。
大尖山茶园开采仪式
大尖山茶园开采仪式
大尖山茶园
大尖山茶园开采
大尖山茶园开采邱县直播
大尖山茶园开采邱县直播
作为跟信阳主茶叶茶叶相比，咱们县很多茶园每一年茶叶都会比信阳一些茶园早一周左右样子。在信阳地区茶叶没上市时间，咱们县茶叶开采到上市，很多茶友都抱着质疑态度，有很多不相信，甚至说不是正宗信阳毛尖，外地茶等等一些质疑的声音！
自己作为茶农，也有自己家茶园，也有部分茶园茶叶已经冒出芽头，也是早茶品种！
新茶干茶
新茶冲泡实拍
为啥？光山有部分茶园已经采摘上市！说的这里，其实密不可分就是当年政府为了扶持咱们地区老百姓鼓励种茶，也是为了搞脱贫致富，政府拿了一些早茶品种出来，主动让咱们老百姓，老茶农进行种植，最终一些茶农相信了就拿回家种植，有一些茶农不相信就没拿早茶品种进行种植，过了几年，茶叶长起来了，才知道政府当年让大面积种植茶叶是正确选择！所以咱们光山县一些乡镇有了部分早茶品种出现。
