11月24日,怀化市沅陵皇妃碣滩茶传来喜讯,报送两款红茶参评第五届亚太茗茶大奖,一个获特别金奖,另一个获金奖。
△图 | “第五届亚太茶茗大奖”整个审评过程严谨有序
第五届亚太茗茶大奖颁奖仪式于21日在中国国际茶业及茶艺博览会上举行,沅陵县皇妃农林开发有限公司选送的“皇妃碣滩红”荣获特别金奖,该县鼎楠公司生产的另一款鼎楠牌“天润红”获金奖。
第五届亚太茶茗大奖活动由中国农业国际合作促进会茶产业委员会发起,联合世界范围内茶叶主产国和进口国茶叶管理机构、行业组织共同举办,来自亚洲、欧洲、非洲、大洋洲的二十多名专家参与评审,是最具影响力的国际性评比活动之一。本届亚太茶茗大奖共征集茶样362份,经审评专家根据不同茶类对茶叶外形、香气、滋味、汤色和叶底评分, 最终评出特别金奖35个、金奖57个、银奖96个。
△图 | 怀化沅陵红茶斩获亚太茶茗大赛特别金奖
为彰显评选公平,组委会特别邀请包括于观亭、鲁成银、封槐松、吕贤军、沈红等国内国际茶界权威专家担任审评团,依据GBT23776-2018《茶叶感官审评方法》,进行暗码审评。经初选后进入专家审评环节,分干评和湿评,审评专家对茶叶外形、香气、滋味、汤色和叶底分别给予评分,整个审评过程严谨有序,耗时7个小时。
沅陵地处湘西,山大水多,植被丰茂,生态良好,是茶叶著名品牌“碣滩茶”原产地,唐代尊为贡品,“走过”丝绸之路,有“中日友好之茶”美誉,先后荣获48个省部和国家级荣誉,现入列中国名茶和国家地理保护标志产品名录。
近些年,沅陵用好名茶优势,引导发展名茶产业,把茶业定为全县脱贫富民“一号农产业”,加大投入,出台奖补政策,统一公共品牌,扩大品牌影响力和产品销售渠道,该县先后被评为中国茶叶百强县、全国十大生态产茶县、中国名茶之乡、湖南省茶叶十强县、全国十大魅力茶乡。
截至2019年,沅陵全县茶叶种植15.8万亩,年产量1.28万吨,综合产值16.3亿元;发展茶叶企业、合作社120多家,参与茶产业12万人,带动5216户、18357人脱贫,贫困人口受益茶产业年均增收800元。
“这是继2010年上海国际茶博会绿茶类特别金奖之后,沅陵再获北京国际茶博会红茶类特别金奖!”沅陵县茶叶办相关负责人介绍,近几年沅陵突破单一绿茶,红茶、黑茶、白茶工艺后来居上,涌现皇妃、鼎楠、干发、凤娇、雷公尖等一批优秀茶企,一茶多用,增加了茶业和茶农效益。
来源: 茶业周刊