普洱穷根问山头——古六大茶山茶性特点

作者:普洱茶吧 更新时间:2022-08-22 19:04 阅读:741

这几天小编都是围绕普洱茶产区及其六大茶山来发文的,这几天我们就来着重了解一下。普洱茶的核心产地主要集中在云南西南澜沧江流域的西双版纳、普洱、临沧等州市。攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒是历史上所称的“六大茶山,现今所称的古六大茶山,皆位于西双版纳,其中除攸乐位于景洪外,其余茶山都属勐腊区域。(后续持续跟新)


⑴革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。


普洱穷根问山头——古六大茶山茶性特点



⑵莽枝山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深桔黄。现今已没落,茶山图片难寻。


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⑶倚邦山:属乔木小叶种,回甘快、生津较好,香气幽香如澜,汤色深桔黄。历史上著名的清宫贡茶多出自此山


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⑷蛮砖山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津好,香气呈梅子香,汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。


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⑸曼撒山(易武山):属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,易武正山历史上就是闻名中外的茶山。


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⑹悠乐山:属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡桔黄。目前上述六大茶山的产茶量已渐少,产茶重心已移至新六大茶山(江外六大茶山):


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