麻黑原属古慢撒茶区,为古六大茶区之一。麻黑是易武著名茶山之一,随着历史的更迭、茶马古道的兴衰,麻黑现在被划分在易武茶区。
易武几大山头出产的茶历来受到普洱茶迷的青睐,而“麻黑”麻黑出名最早,种茶历时悠久。
易武镇上的路牌
麻黑村作为易武的交通要道,又是易武茶中最具韵味的茶,相比易武其他的寨子来说,不论从品质还是产量来说“麻黑”都是不可多得的茶品,是易武茶区的典型代表。
因为对易武茶马古道的向往、同时一部分老茶友也希望我们可以分享麻黑,2019年,百花吟寻茶小分队第二次前往麻黑古茶园查看茶树情况。(关注高级评茶员青衫微信bhy7888可以了解百花吟春茶的第一手动态)
青衫在麻黑古茶园
2019年百花吟的《麻黑》,第一天试喝4家原料,未曾有满意的。直到第二天,才定了这款原料。不止是头春,更是明前。300左右树龄的古茶树,蜜香喷薄、绵柔似水却极具山野韵味。是那种新茶都能让茶人不停续杯的好茶。
麻黑古茶树
茶树与原始森林混生
细腻甜柔却蕴含强劲山野韵
麻黑茶园林木环绕,生长环境优异,漫射光的生长环境,造就了它汤柔水甜,茶汤入口,汤感细腻柔和,宛若丝绸,汤感温润、饱满度高,属于柔美稳重类型,往后喝,茶汤给人予厚积薄发之感、绵柔细腻的茶汤里有一股子山野韵,3泡后,后背开始发热,茶气强,尾水阶段山野菌香气明显。
前往麻黑茶园的路
回甘缓而有力量
深入喉咙 温润香甜
《麻黑》的回甘是缓而有力量感的,茶汤入口后回甘之感缓缓而来,却很有冲击力,回甘带来的体验从嘴巴深入到喉咙,喉咙里暖暖的,闭上嘴巴呼气,喉咙里的香甜之感不断的往外溢,品饮后几乎没有刺激感,整个人很舒爽。
百花吟2019《麻黑》
百花吟2019《麻黑》
生津缓缓且持久 蜜香喷薄
茶汤顺滑咽下后,生津绵润持久,逐泡增强。茶汤中含着野蜜香,从初始的花香转为蜜香。热嗅公道杯,花蜜香浓郁张扬,唇齿留香,久久不散。
百花吟2019《麻黑》
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