■ 文｜叶风 图片来源于网络
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自2015年下半年柑普茶在普洱茶行业内逐渐走热后，至2017年已经整整三个年头，期间柑普茶经历了由最初的8亿、16亿、25亿、60亿、80亿……的产业值转变，在这短短两三年时间里不断成倍攀爬的速度令茶界咋舌！
据今年某权威数据报告中显示，云南的普洱茶产值大约在300个亿左右，自走热后的柑普茶（主要是小青柑）发展的速度来得极为快，瞬间就席卷了整个普洱茶市场，并迅速跃居整个行业的前列。
用短短两年多三年的里就到达到近100亿的产值，这样的发展速度，恐怕在普洱茶行业近10年的时间里都是绝无仅有的。由此，从某种程度上来说，柑普茶已经占据普洱茶“半壁江山”。
因此，如今业内很多人说起柑普茶来，都不再仅仅称之为“普洱茶市场里的柑普茶”，而是直接叫“柑普茶市场”。由此可以看出其影响力之大、之深，并非用一两句话所能概括的。
因为，通常能形成市场的产业，除了拥有广大的受众，和庞大的规模以及巨大的产业值之外，还必须具备“现象级”，比如柑普热、柑普茶现象，小青柑爆红等等现象级的行业现状出现，才能形成一个新型的市场。
显然柑普茶做到了，尤其是2016年小青柑的爆红，把柑普茶推向了一个高峰，从几百元一斤的小青柑涨到了几千元一公斤，从2015年16亿的预估产值，直接到抬到了25亿以上。速度之快，非同期茶叶可比拟的。
而更为重要的是，柑普茶的走俏一定程度上带动了自2014年下半年就开始走下坡路的普洱茶市场，在新型饮品的刺激之下，不仅让行业焕发了生机，也让很多人看到了做茶的希望。
从此不管是受众，还是产值，柑普茶都一路飘红，时至今日，可以说在普洱茶的市场上，柑普茶已经成为了很多茶企茶商打开市场不可或缺的产品，其重要性已然不可动摇。
因而，但凡是做普洱茶的商家，即便是在2016年没做柑普茶，没做小青柑的，到了今年都有了属于自己的小青柑。
在上线，不管你打开淘宝、天猫、京东、苏宁、还是门户网站或自建商城，随便一搜，都能搜到你想要的柑普茶产品和讯息。
而在线下实体店，柑普茶也成为了商户对外客户的必发产品，同时也成为商户与商户之间走货量最大的产品之一。
当然，每个行业，每个产品并不是越多越好，一切都要根据实际情况来。除了防止物极必反之外，也要防止出现经济泡沫、市场泡沫等情况发生。因为普洱茶再也经不起几次大的变动，就像2007年崩盘一样，多少人倾家荡产，砸了多少人的饭碗，这种现象是我们不愿再看到的！
虽然2016年的小青柑很火热，但2017年几乎全行业都在做柑普茶，所带来的弊端已见端倪，在某种程度上已经出现了泡沫化现象，严重影响了消费者对柑普茶（尤其是小青柑）的正确选购和持续性消费。
因此，尽管柑普茶在普洱茶行业占有很大份额，但是不能一味追求利润而不注重品质和服务、过度开发柑普茶，不能无止境的消耗消费者。只有理性的，稳中有进的发展，才能持久。否则，这波热过之后，可能最后留下的只是一地鸡毛，谁捡谁倒霉！
作者：叶风，知名茶市评论人，深耕茶行业，对市场走向有其独到见解。
