甲沱，换了个包装我就不认识你了？下关勐库大雪山2022评测

勐库大雪山，是邦马雪山主峰，最高峰海拔3233.5米。在海拔2200~2750米的山腰间，人迹罕至的原始森林中，分布着目前已发现的世界上海拔最高、密度最大、分布最广、

原始植被保存最完整的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。

以上内容与本次评测的下关勐库大雪山无关。

看看官方介绍:勐库大雪山铁饼，优选勐库大雪山高海拔茶园中早春大树晒青毛茶，经纯净清新的大理高原仓陈化8年后，以下关工艺制成。

关键词:八年陈料。

铁饼在加工成饼时的模具外部压力较大，成型后较泡饼更紧实，饼形圆整规则，线条硬朗。条索间隙少，与空气接触面小，受周围环境影响不大，适合各种气候条件下储存。而且，在长期存放和转化中，不同茶叶原料本身的香味特点，及内含物保留更加完整。陈化后的茶汤胶质丰富，滋味醇厚，层次分明，茶气十足。下面我们看看看此茶表现。

干茶

条索一般化，显毫，有蜜香。

前段

厚度一般，茶汤较清冽，滋味适中，略有涩感出现，生津较为快速，汤感较顺，生津回甘程度一般。

香气上是甜香、蜜香以及些许烟感，非常典型的老甲沱风格，与近年的甲特风格有区别。

此后厚度上升，汤感一如既往得粗粝，甜感显苦底不错，滋味较均衡。生津回甘表现不错，但其他体感一般化。

中段

厚度比较稳定，滋味变化不大，蜜甜感依旧，茶气稍有上升，喉韵基本不显，汤感微甜，果香此时比较明确，还有些许烟感依稀可感，总体上有老料味道，但你说有八年，基本不可信。

此后厚度向下，涩感明显，汤感更柔和、均衡。

尾段

滋味有一个明显下降的过程，涩感依旧显，微甜的汤感让尾水较顺。各项指标顺次下降，内质基本到底，生津回甘逐步平息。九泡不到就已见水，结束。

综合评价

得分38 评星三星+

一句话可以概括开汤的感觉，传统甲沱的味道。的确如今的甲沱工艺确实与09、10左右有差距，这款勐库大雪山有很明显的临沧茶特征，甜香、蜜香、以及烟感。涩感明显，全程出现。再就是水路显粗。

但回过头来这种风格的茶在后期实际是可以预期的，转化确定性高。看用料极少部分为陈料，其他多为近两年的原料。宣传明显为广告说辞。

以其价格看，虽说比甲沱的克价高了一点，但总体仍处于市场比较低的水平，性价比还行。此茶没有120年的标，应该为包销或定制品，风格偏向后期陈化。