6月27日，湖南城市学院黑茶基地“三下乡”茶研科普和茶心科技创新创业实践团队前往碧云峰有机茶园和益阳茶企，开展“三茶统筹，赋能茶业”社会实践服务活动。
团队出发照片
实践团队首先来到益阳市赫山区碧云峰有机茶园种植专业合作社，和茶农一起了解了有机茶园种植情况和产业困境，一起探讨科创兴茶的想法，并纷纷表示作为当代大学士希望为统筹茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章奉献力量，为乡村振兴的添砖加瓦。
在碧云峰有机茶园中，茶研科普团队帮助茶农分析茶园管理对茶叶长势的影响，采集茶叶样本、生长环境土壤样本，为茶园测土配做准备，期待来年这片有机茶园生机昂然，有好的收成。
分析茶园管理
研讨茶叶长势
茶园土壤取样
“三下乡”活动第二站-益阳冠隆誉黑茶发展有限公司，在这里团队成员和指导老师在企业负责人蔡红梅董事长和张学毛总经理的带领下参观了黑茶生产车间，了解黑茶的生产制作过程、产品创新以及未来的发展方向等，并就公司的传统黑茶产品和创新黑茶产品进行了评审实践体验。团队成员和企业人员一起围绕“黑茶文化、黑茶科研、黑茶产业”展开了交流，实践团队结合专业知识与企业的实际情况提出希望能为企业提供力所能及的服务，用实际行动为当地黑茶产业的乡村振兴发展贡献绵薄之力，茶研科普团队和茶心科技团队分别签订了为公司免费提供黑毛茶原料检测、黑茶产品质量检测、黑茶创新产品推广的服务合同。
茶心科技团队与张学毛总经理签署免费黑茶质量检测服务合同
茶研科普团队与蔡红梅董事长签署免费黑茶创新产品推广服务合同
实践活动第三站-湖南省益阳茶厂有限公司，团队成员和指导老师在公司市场部杨雨带领下参观了黑茶生产车间，黑茶酵库，益阳茶厂黑茶博物馆等，和益阳茶厂有限公司副总经理，伏砖茶制作技艺国家级非遗传承人刘杏益就黑茶发展历史和黑茶产品的传统与创新展开了深入的讨论，并详细了解了该公司的创新产品-茶守艺暴打油黑茶，对其创新元素进行了交流。通过深入交流学习和讨论，茶研科普和茶心科技创新创业实践团队成员对黑茶产业和产品创新有了更深入的认识，也提出希望能结合企业需要，为茶产业和茶产品的创新贡献力量。
黑茶产品传承与创新的交流
此次“三下乡”社会实践活动，是湖南城市学院黑茶基地精心组织的一次社会实践活动，旨在以茶为媒，实施以创新创业教育为目标的实践育人过程，立足益阳特色经济产业-黑茶，结合专业特色，创新创业团队成员既要走出去学习交流，也需要不断提升自身茶科研能力和创新实践能力，为企业服务，为地方经济服务，为振兴茶产业贡献力量。
作者：胡佩文、周晓红
责任编辑：邓放
