冬季除了吃火锅，还要喝老茶头才够味！
老茶头，是熟茶发酵的产物；耐泡、醇厚、内含物质丰富。和熟茶一样消食解腻。
老茶头比较紧结，不易泡开，在冲泡过程中不一定要完全泡开，烹煮可能会泡开，老茶头耐泡，120毫升左右请投10-12克茶，闷泡时间请稍长一些，不然会味淡。
老茶头，2-3次洗茶，汤色渐显明亮，栗红通透。耐泡平稳，20泡以后茶汤依旧浓艳绵软。如果再继续煮上三五开，那真是物尽其用，滋味更是醇厚绵密，回甘糯香，喉间清润，口中甘甜。
作者：细说普洱 更新时间：2022-08-23 09:15 阅读：954
冬季除了吃火锅，还要喝老茶头才够味！
老茶头，是熟茶发酵的产物；耐泡、醇厚、内含物质丰富。和熟茶一样消食解腻。
老茶头比较紧结，不易泡开，在冲泡过程中不一定要完全泡开，烹煮可能会泡开，老茶头耐泡，120毫升左右请投10-12克茶，闷泡时间请稍长一些，不然会味淡。
老茶头，2-3次洗茶，汤色渐显明亮，栗红通透。耐泡平稳，20泡以后茶汤依旧浓艳绵软。如果再继续煮上三五开，那真是物尽其用，滋味更是醇厚绵密，回甘糯香，喉间清润，口中甘甜。
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