探寻茶山百花箐

作者:茶箴 更新时间:2022-08-23 13:35 阅读:249

勐腊县百花箐,是近几年被发掘的普洱茶超微小产区,年产只有几百公斤,然而此地的生态却也是极好的。


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茶山“百花箐”,“百花”是指春天采茶的季节,这里漫山遍野花朵盛开,百花齐放,格外芬芳。“箐”,当地人多用来意指溪水。


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茶农进山采茶,单程需要3个小时左右的时间。沿着铜箐河往里走,朝着右山越过山梁,途径5个独木桥,才能“一睹芳容”。


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百花箐隐藏在深山之中,而此处古茶园的茶树,长得非常分散。据说这是早期人种植的栽培型大树茶,时间非常古远。


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百花箐古茶树高达十几米,根深冠大,叶片肥大。


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天然古茶林,大树参天,嫩芽叶都长在树尖。每颗古树上,能够被采摘的头波嫩叶芽都非常稀少。


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采摘百花箐的高根古茶树,必须爬到树顶,才有可能采到最优质的茶叶。


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鲜叶采摘下来后,必须迅速进入杀青程序。


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起早贪黑一整天,翻山越岭,趟水过涧,这才有了收获。但通常几个人一天,最多也只能采回十几斤鲜叶。 图片来源:布龙河村黄小琴 编辑:任小七


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