普洱茶的特性在于越陈越香。
但事实上,并不是所有名为“普洱茶”的茶都能够越陈越香。普洱茶越陈越香需要几个要素分别是:1.好的原料、2.好的工艺、3.好的仓储。
好的原料:云南大叶种鲜叶原料(乔木、古树)内含物质丰富,为普洱茶越陈越香提供了物质基础。
好的工艺:传统的普洱茶工艺,适度杀青,茶叶当中的活性酶为普洱茶后期转化(越陈越香)提供了条件。
好的仓储:一款原料、工艺双优的普洱茶,在当下是一款好茶;但想要越陈越香,茶叶在仓储方面也不能忽视(不受潮湿、避光、清洁)。
关注我,带你喝懂云南普洱茶。
作者:细说普洱 更新时间:2022-08-23 19:08 阅读:735
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但事实上,并不是所有名为“普洱茶”的茶都能够越陈越香。普洱茶越陈越香需要几个要素分别是:1.好的原料、2.好的工艺、3.好的仓储。
好的原料:云南大叶种鲜叶原料(乔木、古树)内含物质丰富,为普洱茶越陈越香提供了物质基础。
好的工艺:传统的普洱茶工艺,适度杀青,茶叶当中的活性酶为普洱茶后期转化(越陈越香)提供了条件。
好的仓储:一款原料、工艺双优的普洱茶,在当下是一款好茶;但想要越陈越香,茶叶在仓储方面也不能忽视(不受潮湿、避光、清洁)。
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