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我们在买到一款好茶的时候,无疑是开心的,但是我们还应该为这些可爱的茶叶找一个容身之所,换句话说,我们该如何保存茶叶不使得其变质。
茶叶比较娇嫩,对周围环境很讲究,比如要考量栖身之所的水分、温度、湿度和光照等等,若处在不适环境那么茶叶就会容易坏,损失的就是自己白花花的银子。
众所周知,绿茶一般都会放在冰箱冷冻着。那么白茶呢,是否能和绿茶一样,只要放入冰箱就可高枕无忧?非也,白茶的存储方式和绿茶有着天壤之别。
那么白茶又该如何存储呢?接下来小詹就为大家一一道来!
白茶的三层包装!
要想存储好白茶,三层包装少不了,一般指的是锡纸袋、塑料袋、纸箱。
以饼茶为例,最里面是用白棉纸包裹着茶饼,外头再套上密封袋,然后用塑料袋包裹着,最外面才是纸箱。
这种情况是先将茶饼给单独打包了,而一般店里存储茶饼的话,是直接将茶饼集中放一起,然后再裹上铝袋,接着外面包着塑料袋,最外头是纸箱。
等客人买茶饼的时候,再一一将茶饼包裹上白棉纸。而散茶就少了茶饼用白棉纸包装这一步骤,其实大同小异而已。
白茶为何需要三层包装?
白茶还是比较怕猛烈的阳光的,强光会破坏茶中的维生素等物质,还会让白茶的颜色变得不好看,还会影响白茶冲泡出来的口感。
但你不能将白茶放在一个阴冷潮湿的地方,它需要干燥的环境,没有猛烈的阳光,但又不能没有太潮湿阴暗。
同时,不能让白茶与空气经常接触,不然会影响白茶口感,当你暂时不喝白茶的时候,就要放出包装内的空气,将包装袋紧紧的扎起来,密封起来,然后将他放到干燥的地方。
三层包装很重要,有了它就基本成功了一半的白茶存储工程。
在三层包装之下,白茶基本达到了隔绝空气达到密封的条件,保持了干燥的环境,又成功避光,所以三层包装太重要了,要做好这一步,存储白茶就会很容易。
白茶该放哪里存着?
上文说道,白茶需要干燥避光的环境,所以你只要找一找家中一块比较干燥的区域,将它放在那就行了。
当然了,这个地方阳光不能太强烈。并且,最好在地上搭一小台子,将包着白茶的纸箱搁置上面,使得纸箱与地面隔离,这样就能很好的远离潮湿,更能保护好白茶。
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让我们一起科学饮茶吧!
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