玻璃杯泡绿茶怕烫,怕茶叶随茶汤入口尴尬?看完此文,豁然开朗

作者:义芳君说茶 更新时间:2022-08-23 23:00 阅读:964

玻璃杯泡绿茶怕烫,怕茶叶随茶汤入口尴尬?看完此文,豁然开朗


原创 | 义芳君说茶


说到冲泡绿茶,虽然多数喝茶人都知道透明玻璃杯和绿茶是天然绝配。


但是,实际冲泡时,义芳君也常常听到不少茶友们的抱怨!


比如说太烫手!原因是玻璃杯的杯身轻薄,传热快!


这对于喝茶的小白来说,还是挺痛苦的一件事。


毕竟拿在手上,就像烫手山芋,不好操控,等茶汤温度降下来了,又错过了最佳的出汤时间,茶汤变得不好喝了。


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另外,还有茶友说“太尴尬了”!


那就是出汤时,倒入茶杯,或者直接喝,杯里还没有充分舒展的茶叶,经常会随茶汤入口。


您说,要是在重要领导,商业合作伙伴,或者是女性朋友面前喝茶,哪怕是只轻微地呷了一小口,偶尔也有绿茶叶子跑到嘴巴里,还得转身去找个合适的地方吐掉,那是一件多么尴尬和有失脸面的事呢!


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的确如此,面对这样的窘境,对于爱喝绿茶的小伙伴们该怎么办呢?


这里,暂且按下不表。


我们还是先来科普一下使用透明玻璃杯冲泡绿茶的好处吧。


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义芳君认为,至少有以下六大好处:


第一,玻璃杯一般是广口设计,散热快,刚好契合绿茶怕闷的特质,利于保持绿茶的清爽风味。


第二,玻璃杯构造简单,容易清洗,适合懒人使用。


第三,玻璃杯一般使用高硼硅材料吹制而成,耐热,不容易爆裂,符合安全健康的预期。


第四,玻璃杯不吸味,不夺香,与绿茶天生一对。


第五,玻璃杯属常用器具,造价便宜,使用简单,真是物美价廉。


第六,可以一边闻着绿茶清香,一边欣赏杯中茶叶翻飞或芽头挺立的曼妙身姿,品饮体验超级好。


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好了,茶友们!


说完了绿茶冲泡使用玻璃杯的好处,我们也该来解决一下文章开头所说的问题了。


事实上,问题的关键,并不在于冲泡技法,而在于玻璃杯的选择上。


透明玻璃杯虽有千万种,你懂得如何正确选吗?


我们知道冲泡绿茶常用的玻璃杯大致由以下这两种衍生而来。


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第一种是那种腰身比较高或比较胖圆,既没有盖子,也没有把手的单层玻璃杯。


这种玻璃杯最简单,通用性高,也最考验喝茶人的驾驭水平和喝茶的水准。


就好比开车,这种类似于开手动挡汽车,开得好不好,用得顺手不顺手,全看个人工夫。


喜欢挑战自己的茶人,可以买个过来,闲暇的时候,体验一下,提升一下自己的泡茶、喝茶的段位。


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第二种是在第一种基础上,多了一些个性化或功能实用的设计,例如:双层中空,增加把手,配上盖子、茶漏(即过滤器)等。


多数绿茶喝茶场景下,比如商务办公、外出旅游、居家使用等,有了这些十分实用的设计,可以省去了很多烦恼。


不过,值得一提的是因为绿茶是讲究鲜嫩,特别怕闷泡,也不适合长期久泡的品类,所以,对于真正喝绿茶的茶友们而言,双层中空这种带保温功能的设计比较鸡肋,盖子也是多余的。


所以,义芳君的建议是最好选择带把手(怕烫首选,姿势也比较优雅),带茶漏(最好是半月型那种)的玻璃杯。


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— The End —


原创 | 义芳君


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