■ 文｜苦茶师 图片来源于网络
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小青柑火了，方便简单的冲泡，清爽香甜的口感，不仅懂茶的人喜欢，不懂茶的也喜欢，老茶客觉得不错，年轻人更钟爱。“茶”红是非多，有利可图的事情自然能吸引更多人的加入，同时也出现了一批心思不正，想走歪门邪道靠假货捞上一波的不良商家。
这些假冒新会的小青柑多用福建、广西、湖南等地的柑桔为原料，且都大摇大摆的打着正宗新会柑的招牌。芳村某茶商拉货50吨福建产小青柑，不到短短三个月便销售一空，价格低廉是他们最大的优势，在芳村QQ交易群里长期有50~60元/斤的小青柑成交。
随着小青柑的需求量猛增，正宗的新会柑皮价格也一路飙升，从早前的一斤四五十块涨到了百十块钱，并以每年10%-15%的速度增长，如今一斤新会陈皮的价格都要上百元，再者正宗的新会小青柑，制作工艺讲究工序繁琐复杂，算上原料人工费用一斤正宗的新会小青柑怎么也卖不到如此低价。作为普通消费者的我们该如何去辨别小青柑的真伪呢？又有哪些手段可以降低我们买到假货的风险？
一、选品牌
正宗地道的小青柑都是各知名品牌的，像天弘、大益、润元昌、澜沧古茶等知名品牌都算的上是柑普茶领域的领军品牌，买他们的肯定假不了，而假货小青柑大多没有品牌商标，更多的是白标甚至三无产品。
二、看产地
正宗小青柑产地是新会，柑皮用的是新会茶枝柑，而假冒的产品多用的是阳山桔、皇帝柑、其他青柑，通常是产自福建、广西、湖南等地。正宗新会柑柑皮质厚、质硬、色匀，油包粒密实清晰可见，冲泡后皮色浅绿、皮质厚实、韧性好、毛孔细腻；假冒小青通常柑油包细小，冲泡后色偏深绿，皮质稀软毛孔粗，用手一扯就烂。
三、比价格
正宗小青柑售价较高，一方面是新会陈皮原料的涨价，另一方面优质的熟茶原料本身也不便宜，所以综合起来好的小青柑肯定不会太便宜，而假冒的小青柑通常售价都不会过百，还有一些冒充传统工艺故意虚标价格的也要注意辨别。
四、喝口感
正宗地道的小青柑口感甜顺、入口舒适、果香浓郁、滋味协调，假冒的小青柑异杂味重，果皮的味道盖过普洱茶原来的味道，无柑果的清香，更没有回甘，滋味不协调。
五、挑渠道
最后，我们在购买小青柑是也要挑靠谱的平台，如知名品牌的代理商、实体店铺、天猫旗舰店和其他靠谱的电商平台等，而假冒的小青柑多在淘宝小店、朋友圈微商和一些低端批发市场销售。
只要我们在选购小青柑是做到不贪小便宜，不轻信商家的花言巧语，靠自己所见所喝的口感外形来判断，就不怕碰到假货，当然，选择知名品牌的靠谱渠道则是最为保险起见的方法，买一份放心喝的也更安心。
