今天给各位带来的是贵州茶友寄来的2019曼撒头春古树茶的品鉴报告。 终于不再是老班章、冰岛之类的茶了。说起曼撒,它是古六大茶山之一,属于传统易武产区的核心之一,我们过去所说的易武茶也包括了 曼撒产区,它和易武镇周边所产的茶区别比较小。今天我们就来品一品这位茶友的曼撒。
第一泡
茶汤呈淡黄色,透亮度比较好。茶汤香及挂杯香都还可以,只是它的香有些奇怪,似乎是苹果放置时间太久发出的那种味道,与它本该有的茶香不太一样。
第二泡
茶味的饱满度还算不错,水味基本上没有,但涩感比较明显,难以化开。
第三泡
茶汤的质感不算好,有汤薄水寡的感觉。水路也相对比较粗糙,挂口、挂舌。
第四泡
茶气很弱,基本上没有体感。回甘有,但比较弱,主要表现在舌面及两颊,舌下也有一点生津。
第五泡
茶味有些减弱,之前那种说不清的味也还有。不过,茶本身的香也有一些表现。
观叶底
茶底比较杂,应该是有三种以上的茶拼配。茶梗细长,上手轻揉之后较为粘手。
结论
此茶做过很重的萎凋,并且没有及时的晒干,被捂过。不是古树茶,应该是树龄不大的雨水茶。