立秋
立秋一般预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临，这一天之后的暑热，被称为残暑。每到这天，所有草木也开始结果，进入收获季节。
//
立秋气象和农事特点
立秋这天，由于全国各地地理位置的地表以及海拔的差异较大，全国不是都在立秋这一天进入秋天。秋来最早的黑龙江和新疆北部地区也要到8月中旬入秋。一般年份里，9月上半月华北地区开始天高云淡；西南北部、秦淮地区在9月中旬方感秋风送爽；10月初秋风吹至江南；10月下半月，岭南炎暑顿消；11月上中旬，秋的信息到达雷州半岛、海南岛北部；立秋之后虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的酷热，但总的趋势是天气逐渐凉爽。
立秋时节，全国北方、南方地区气温仍然较高，各种农作物生长旺盛，中稻开花结实，单季晚稻圆秆，大豆结荚，玉米抽雄吐丝，棉花结铃，甘薯薯块迅速膨大，对水分要求都很迫切，此时受旱会给农作物收成造成损失。因此有“立秋三场雨，秕稻变成米”“立秋雨淋淋，遍地是黄金”之说。不过这时也是多种作物病虫集中危害的时期，要加强预测预报和防治。北方的冬小麦也即将开始播种，应该尽早做好整地、施肥的准备工作。
立秋农历节日活动
1. 七夕节
七夕节源于中国家喻户晓的牛郎织女的爱情传说。农历七月初七这一天是人们俗称的七夕节。七夕节又称乞巧节、女儿节（亦称女儿节、少女节）。七夕是传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是姑娘们最为重视的日子之一。
2. 乞巧
在山东济南、惠民、高青等地的人们陈列瓜果乞巧，如有蜘蛛结网于瓜果之上，就意味着乞得巧了。女孩对月穿针，以祈求织女能赐以巧技，或者捉蜘蛛一只，放在盒里，第二天开盒如已结网称为得巧。而鄄城、曹县、平原等地是吃乞巧饭乞巧的风俗。
3. 取河水饮用 辟邪治病
广西部分地区传说农历七月七日这一天，七仙女要下凡到河里洗澡，喝其洗澡水可避邪治病延寿。此水名称作“双七水”。人们在这天鸡鸣时，争先恐后地到河边挑水，取回后倒入事先买好的新水瓮储存起来，待日后慢慢饮用。
4. 拜织女
七夕节少女、少妇们组织自己的朋友或邻里们少则五六人，多则十来人，一起祭拜织女。
5.拜魁星
传说七月七日是魁星爷的生日。民间谓“魁星主文事”，想求取功名的读书人特别崇敬魁星，因此多数读书人在七夕这天祭拜魁星爷，祈求他保佑自己考运亨通、金榜题名。
6.吃巧果
巧果又称作“乞巧果子”，花样较多。主要的原材料是油面糖蜜。此外，乞巧时也用瓜果可多种变化。
7. 青苗会
七夕节，民间有些地方举办“青苗会”。“青苗会”是纯朴善良的稻农们敬畏大自然，期望风调雨顺和上天保佑五谷丰登的祈祷活动。
8. 七夕夜听悄悄话
传说每年的七月七日夜晚，有许多少女们偷偷躲在长得茂盛的瓜棚下，或者在葡萄架下静静地听，可以隐隐约约地听到仙乐奏鸣，听到织女和牛郎在互诉相思之情。
9. 送巧人：希望孩子心灵手巧
七夕节浙江台州地区流行送巧人。民间糕点铺及作坊，用面粉加糖酥，压成二寸来长织女形象的酥糖，然后，头足染上各种颜色，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”。
立秋民俗
1. 戴楸叶：楸叶，即楸树之叶据说，立秋日，戴楸叶，可保一秋平安。
2. 贴秋膘：民间流行在立秋当天以悬秤称人，将体重与立夏时称的重量对比，来检验肥瘦，过了“苦夏”若瘦了需要大“补”，就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。流行于北京、河北等华北地区。
3. 摸秋：在“立秋”之夜，民间有“摸秋”的风俗。人们悄悄结伴去他人的瓜园或菜地中摸回各种瓜果、蔬菜，俗称“摸秋”。据说立秋夜丢失点“秋”寓意吉利。
4. 咬秋：立秋这天有吃西瓜的习俗，叫作“咬秋”，俗称“咬瓜”，意为天气转凉，西瓜少了。“咬秋”寓意炎炎盛夏难耐，忽逢立秋，将其咬住不放。大多数人家会在立秋祭拜过后，全家人围在一起，齐上阵剁肉馅、擀饺子皮、包饺子，煮饺子，一起吃饺子“咬秋”。
5. 吞服红豆：传说有些地区为了预防疟疾的泛滥，在立秋日用凉水吞服红豆，河南郑县把红豆称作为“避疟丹”，浙江地区多用井水来吞食红豆。
6. 尝秋鲜，吃饺子、渣和茄饼：传说旧北京时，立秋新粮一上市，人们就都忙着去集市或粮栈买新粮，有“尝秋鲜儿”的习俗。用新麦面包饺子或吃炸酱面，用黄澄澄的新棒子渣熬粥，用新高粱米煮捞后蒸锅红米饭，看着做好的饭食高兴，吃起来更觉得格外香。
7. 饮水消暑：在江浙一带，有立秋时饮用刚从井中新打的“新鲜水”，据说这样既可免生痱子，又可止痢疾。
8.秋社：祭祀土地神秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后来定在立秋后第五个戊日。
立秋选茶
中医认为长夏属土，脾主长夏，此时脾土当盛，各种茶基本上都可以喝。同时长夏也是调理脾胃的最佳时期，如果想趁此时养好脾胃，可以喝土属性的茶，如一些上了年份已转出土属性的老生普、老岩茶、老黑茶等。
体内湿气重的人，在饮茶方面可着重饮用有祛湿作用的茶，如岩茶。
秋的主气是“燥”，立秋后半段时间慢慢进入金秋阶段，燥气虽不明显，但已经开始隐现，在中医五行里肺属金，所以此时也要慢慢注意肺部的保养，立秋的后半段时间可以慢慢开始多喝润肺作用大的茶，如白茶。
