作者：肖宇亮(湖南)
峒茶，产于湖南省城步县西南境，因生长于古称“五峒四十八寨”的苗疆而得名。峒茶属湖南省四大地方名茶，因苗家只用于自饮，上千年来，仍“养在深闺人未识。”近年，经从事农业工作的肖敦旺先生的大力鼓呼，峒茶这颗苗乡明珠，大有一展风采之势。说来也巧，这位对峒茶情有独钟的肖先生和楹联结缘已久。他祖上创作并镌刻在祖屋门楼上的隐字联“门垂碧柳囗囗；宅近青山囗口。”曾在全国楹联界引起热议。相传，肖老先贤隐居城步后，每每品峒茶、吟诗对，文思泉涌，乐不思仕。
峒茶，属少见的乔木型古树茶，生长在海拔800～1800米的崇山间，得苗岭“九溪寒泉”之滋养，吮深谷岚雾之精华，自然别具风味。得山水清幽之利，茶树最高可达7米。茶树是一道风景，登高采茶更是一道风景。前邵阳诗协会长，知名诗人、联家张正清先生，特为峒茶撰有一联，尽写茶乡诗情，其联云:
云树尽从容，满树生春，采摘云中须放胆；
溪山常炫彩，一山共绿，流连溪畔更清心。
苗疆多在崇山密林间，古有瘴疠之气。苗家以峒茶、姜、蒜、山椒、杂粮调制出油茶，专用于祛湿除瘴。相传，诸葛南征过雄溪，士卒遍染瘴疫，军不能行，就地在岸边筑城休整。后访得苗家油茶配方，兵卒饮之尽愈。留下一座诸葛城，为苗乡建城之始。今春瘟疫肆虐，而城步无一例感染，或许与居民长年喝油茶有关。有感于此传说，联友段文华先生专拟一联为:
扎寨安营，诸葛大名垂古寨；
袪瘟除疠，峒茶汤水有神功。
肖敦旺先生常热心为峒茶企业出谋划策，力求将诗联文化融入峒茶文化中。他常说，峒茶是“仰望星空之茶。”此言亦将峒茶生长、采摘赋于了诗意。受此启发，笔者拟联咏之曰:
饮甘露，沐清风，古树吟诗摇玉叶；
拨白云，披薄雾，小姑追梦摘繁星。
值有诗朋来访，城步诗词楹联协会偶以茶会友。品峒茶，论诗联，古风融融。茶会中，会长周牧游先生，副会长段文华先生皆有联咏峒茶。
周联云:
临风傲雪，舒枝缀绿成高韵；
说古言今，作赋吟诗品雅香。
段联云:
风光旖旎，千年苗寨迎嘉客；
韵致清新，一品峒茶敬雅朋。
说来惭愧，本人久居苗乡，一直以为峒茶与其他灌木型茶无异，只是生长在苗乡峒区而已。通过近年的了解和实地观察，对藏在身边的珍宝赞叹不已，感慨赋诗一首:
默默居高野，簪星着雾妆。
清明调作味，白露吮成香。
弄水摇山色，入怀生雨凉。
不愁春逝去，季季有文章。
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