茶事 | 金边奇兰是什么茶?(武夷岩茶金边奇兰是什么茶)

作者:山石言茶 更新时间:2022-08-24 12:23 阅读:939

何为奇兰?


奇兰,作为武夷岩茶的一员,以高扬的香气闻名于世,又加之其岩骨花香、气韵足,俘获了不少饮茶爱香人士的芳心。


茶事 | 金边奇兰是什么茶?


奇兰有两个品种,一为金边奇兰,二为白芽奇兰


简单来说,白芽奇兰,是闽南乌龙;金边奇兰,是武夷山当地的一个品种它是由武夷山正岩山场菜茶选育培养而来,拥有百年的种植历史,生态环境较为原始,产量稀少,其馥郁而饱满的独特香气,有着让人为之一震的惊艳感。


茶事 | 金边奇兰是什么茶?


正岩产区


连绵的岩崖与群峰,形成了武夷山壮丽的景观,也在岩坑之间形成了众多微妙的"小气候"与"小环境",孕育出了韵味独特的奇兰。


茶事 | 金边奇兰是什么茶?


其干茶成条状,色泽棕褐,带蜜香。汤色橙黄透亮,入口醇和爽口,甜度好。香水交融,馥郁而饱满,层次感好。


冲泡前段是浓厚的蜜香,其中不断有熟果甜、甜花香和带蜂蜜味的蜜香次第出现。叶底舒展,色泽青褐较润,典型的"蛤蟆背"显著,叶张大而肥厚,花蜜香贯彻始终。


茶事 | 金边奇兰是什么茶?


建议冲泡方法:


推荐茶器:盖碗(100ml左右)


建议投茶量:6g——8g


泡茶水:山泉水,矿泉水


水温:100℃沸水为宜


冲泡次数:10泡左右


投茶量大,注水后即冲即出即可


茶事 | 金边奇兰是什么茶?


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!