《老徐鉴茶》第329期:曼竜古树茶品鉴报告(深圳茶友寄)

作者:老徐谈茶 更新时间:2022-08-24 14:49 阅读:679

《老徐鉴茶》第329期:曼竜古树茶品鉴报告(深圳茶友寄)


今天给各位带来的是深圳茶友的2014曼竜古树生茶的品鉴报告。这位茶友给出的信息是2014年3月28日生产,这是头春茶最早的一批了,应该采的嫩,很短,从干茶的条索上看,也确实是这样的。曼竜古树茶属于贺开村委会,也是这些年来流行细分每个寨子的玩法后崛起的。下面我们就来品一品这茶,看看它的品质究竟如何。


《老徐鉴茶》第329期:曼竜古树茶品鉴报告(深圳茶友寄)


第一泡


茶汤呈金黄色,透亮度不错。无论是茶汤香还是挂杯香都比较浓郁,香型呈蜜香中带有花果香,香气不飘,比较沉,也有一定的穿透力。


《老徐鉴茶》第329期:曼竜古树茶品鉴报告(深圳茶友寄)


第二泡


茶汤的饱满度稍感一点欠缺,微感到了一丝水味。苦味、涩感都比较明显,苦化得比较快,涩就相对慢了一些,稍稍的感到有些挂口。


《老徐鉴茶》第329期:曼竜古树茶品鉴报告(深圳茶友寄)


第三泡


茶汤的质感算不上很好,稍感稀薄了一点点,润滑度不够,水路也算不上细腻。回甘有,但稍感到有些不够强,整个口腔有比较明显的发干迹象。


《老徐鉴茶》第329期:曼竜古树茶品鉴报告(深圳茶友寄)


第四泡


茶气有,但不算足,体感方面的表现为腹部有些许发胀,背部及额头稍感发热。


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第五泡


茶味有变淡的迹象,茶香倒是还比较明显,没有呈现阶梯形突变。回甘依旧仅限于口腔的前半部,并没有明显的扩散。


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观叶底


叶底一致性还不错,采摘也比较规范,对夹叶比较多,芽头较少。此茶在制作时揉捻较重,时间也较长,因此干茶看上去条索细且紧实。


结论


此茶的产地描述基本符合实际,但树龄达不到古树,20~30年间比较靠谱。另外此茶并不是2014的头春茶,应是前一年秋茶为主。


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