今天给各位推荐的是今年景迈的头春古树茶。说到景迈古树茶,可能刚入门的茶友都知道它最有名的就是万亩古茶园。近几年景迈古树的价格走势比较平稳,没有大起大落,基本上没有被一些投机资金炒作过,我个人认为它的性价比还是比较高的。我们闲话就不多说,开始品鉴。
第一泡
茶汤呈金黄色,透亮度一般,有少许悬浊物,应该是细微的茶的绒毛脱落造成的。茶汤香及挂杯香都不错,香型呈蜜香中带有花香味。
第二泡
茶味的饱满度不错,较为厚重。苦涩感不明显,回甘显现,主要集中在口腔的前1/3部分。
第三泡
茶汤的质感还好,浓稠感较好,但水路不够细腻,稍显得有些粗糙。涩感有加重的迹象,主要表现在舌面及上颚,能化开,但相对比较慢。
第四泡
茶气比较足,体感也明显,手心发汗,肩、背部有发热感,回甘加强,可达喉部,但并没有继续往下延伸,换句话说就是深度不够。
第五泡
茶味并没有减弱的迹象,茶香也保持得较好,并没有呈阶梯状下降,两者的持久性都不错,耐泡性较好。
观叶底
叶底的一致性还好,稍有少量的杂茶,量不超过15%,叶底弹性好,韧性不错。
结论
此茶确为景迈古树头春茶。顺便强调一下:景迈茶的涩是有些偏重的,今年的似乎稍微减弱了一点点,新茶喝起来并不十分讨喜,主要看后期。