赣南高山茶 千年香天下
--非遗购物节·赣南高山茶(红茶类)斗茶赛
2020年12月19日,根据赣州市文广新旅局《关于开展客家文化(赣南)生态保护实验区·非遗购物节活动的通知》精神,由赣州市茶叶产业协会、上犹县茶叶协会主办,上犹县犹江五指茶业有限公司协办的“2020年非遗购物节·赣南高山茶(红茶类)斗茶赛”,在赣州市章贡区赣坊1969文创园成功举行。
光临斗茶赛现场的领导和嘉宾有:赣州市政协原主席、市茶协名誉会长胡国铤,中国茶叶学会监事赵沙鸥,市茶协副会长张菁,市茶协副会长、上犹县茶协会长黄英波,市茶协副会长修明岳,市茶协秘书长林仁逵,崇义县果茶局局长刘德浪,上犹县茶果局副局长黄瑞煜,上犹县茶协秘书长王庆平,上犹县茶协党支部副书记黄绍平,上犹县茶叶站副站长刘知远,以及嘉宾和现场观众等500余人。
为确保高质量的举办这次赛事活动,主办方特地邀请到了中国茶叶学会监事、江西省茶界资深专家赵沙鸥先生担任总评委,同时邀请了本市茶界专业人士黄瑞煜、袁红梅组成专业组,由茶企茶人代表修明岳、赖作浪、李文清组成茶人组,由现场茶叶爱好者和游客何滨、刘知远、戴素华组成游客组,由这9人组成三个评审组,负责本次赛事的评审。
本次斗茶比赛,赛事组委会共收到上犹、崇义、兴国、宁都、龙南、会昌六个县茶叶企业送来的17份红茶样品。比赛依据国家标准《茶叶感官审评方法》GB/T23776—2018,采取盲评的方式,进行公开、公平、公正评审。
选送的红茶样品根据规则分A级(单芽或一芽一叶初展叶制成的红茶)和B级(一芽二叶或同等嫩度对夹叶制成的红茶)两种,每种设特金奖1名、金奖2名、银奖3名,依据得分高低确定比赛名次,现场公布比赛结果,颁发荣誉证书,同时接受游客观众现场监督和观摩互动。
天寒地冻赛事浓,各展身手显真功。经过专家评委们认真、专业的评审,获得本次“赣南高山茶”(红茶类)斗茶赛A级特金奖的是:上犹县犹江五指茶业有限公司;获得A级金奖的是:宁都县小布茗茶业有限公司、崇义县阳岭云雾茶场;获得A级银奖的是:崇义县乐洞龙归茶场、宁都县春江茶业专业合作社、上犹犹江绿月食品有限公司。
获得本次“赣南高山茶”(红茶类)斗茶赛B级特金奖的是:龙南县虔龙红茶开发有限公司;获得B级金奖的是:上犹县六月雪茶业有限公司、上犹县犹江五指茶业有限公司;获得B级银奖的是:会昌县永隆乡佛云山茶场、上犹县峻岭茶业综合开发有限公司、会昌县庄溪茶业合作社。
赣南高山茶,千年香天下。在“赣南高山茶”斗茶赛现场,不少游客观众深有感触地说:通过观摩斗茶比赛,让我们领略了赣南茶文化的博大精深,也品味了赣南红茶的神奇韵味,让我们更加喜爱赣南茶叶!
参赛的茶企茶人一致认为:有党的十九届五中全会精神引领,有市委、市政府的重视关心,有全市人民的大力支持,“赣南高山茶”一定能承载历史的沧桑与厚重,再次向世人展示她的灿烂与辉煌!