迎端午佳节暨川红工夫69周年茶话会今日在成都宽和茶馆举行

作者:我们的茶旅世界 更新时间:2022-08-24 20:01 阅读:313

2020年6月24日,在端午节到来之际,由四川省茶艺术研究会主办,宜宾市品味人生商贸有限公司、成都宽和茶馆承办的迎端午佳节暨川红工夫69周年茶话会今日在成都宽和茶馆举行。本次活动以“川红工夫前世今生”为主题,意在于共同传承川红工夫,再创川红工夫新高。


迎端午佳节暨川红工夫69周年茶话会今日在成都宽和茶馆举行


参加本次活动嘉宾:全国著名茶学专家、茶树育种专家、原四川茶科所所长、川红工夫早白尖之父钟渭基,著名茶学专家王天成,著名茶文化专家、文化厅非遗专家评审委员成员刘贵民, 川藏茶马古道文化发展中心秘书长钱晓宪,四川省茶艺术研究会会长何修武,四川省农业国际交流协会副会长张泽荣,江安县政协委员、江安县总商会副会长、品味人生商贸有限公司总经理,坚守川红工夫制茶12年的袁凯,四川省茶艺术研究会新闻发言人高嘻嘻,成都博容茶艺职业技能培训学校校长唐萱屿。


迎端午佳节暨川红工夫69周年茶话会今日在成都宽和茶馆举行


活动围绕“川红工夫前世今生”主题,钟老就川红工夫好在哪里,早期品种如何发现并命名等方面进行深入浅出的讲解。川红工夫能成为中国三大工夫红茶,主要有独特的品种、好的生态环境、过硬的加工工艺;1985年,宜宾茶厂(金叶茶业前身)“早白尖工夫红茶”在葡萄牙首都里斯本举办的第24届世界优质食品评选会上荣获了金质奖章,这是“川红”发展的巅峰时刻和国际礼赞。早白尖是钟老发现并命名的国家级良种茶树品种,钟老也对宜枝独秀川红工夫大加赞赏,希望能为川红正名。


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著名茶学专家王天成,著名茶文化专家、文化厅非遗专家评审委员成员刘贵民分别对川红工夫过去外贸成绩和如何挖掘川红工夫文化方面进行阐述。川藏茶马古道文化发展中心秘书长钱晓宪提出:川红工夫要恢复昔日的荣光,必须要传承、再创、振兴。四川省农业国际交流协会副会长张泽荣从四川茶产业角度,推川红工夫是很有前景,也是为川茶产业做贡献。


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最后由江安县政协委员、江安县总商会副会长、品味人生商贸有限公司总经理陈秀梅发言,有15年茶味人生的陈总,父辈种茶、制茶、卖茶,是一家茶厂的厂长,家有制茶作坊。因此,她从小随父母种茶、采茶、制茶,自幼生活在茶的氛围中,品着茶香长大。为了推广川红工夫,完成父辈未完成的茶业路,她投资打造宜枝独秀川红工夫品牌,共同完成振兴“川红”的历史使命,让川红”又热起来了。同时也欢迎大家7月4日到四川茶博会参加“宜枝独秀川红工夫品牌发布会”。


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