助益您身心健康的那杯茶

作者:甘泉古纯 更新时间:2022-08-24 22:19 阅读:782

日常品茶的过程中,茶友们一起围桌而坐,一起品饮同一款茶,分享感受时每个人的体感都各有不同,有的觉得发热,有的会打嗝,有的没有特殊的感受,这些不同的感受来源于我们不同的体质和当下的身体状态。喝到一款合适自己当下状态的茶,会让我们身心愉悦,助益我们的身心健康。


助益您身心健康的那杯茶


如何能找到一款助益我们身心健康的茶呢?首先,我们先了解茶的分类和茶性,中国茶类分为基础六大茶类。六大茶类的划分指的是制作工艺的划分。理论上,一片茶叶可以制作成六大茶类。只是因为生长环境、天光雨露、地气地脉、种植习惯等原因,哪个地方的茶叶更适合制作成哪种茶类。


绿茶(代表茶:蒙顶甘露、龙井、碧螺春、太平猴魁等)当年采摘当年品饮,茶性偏寒。


白茶(代表茶:白毫银针、寿眉、贡眉、白牡丹等)轻微发酵茶,可以存放,茶性从新做的偏寒在存放的过程中慢慢转化为温性。


黄茶(代表茶:蒙顶黄芽、君山银针等)茶性温和,中等茶性,不温不燥。


乌龙茶(代表茶:闽南铁观音、闽北武夷岩茶、广东单丛、台湾高山乌龙系列等)铁观音和单枞茶性偏寒,岩茶和乌龙茶新做时茶性偏燥。


红茶(正山小种、祁门红茶、滇红等)全发酵茶,茶性温补。


黑茶(四川藏茶、广西六堡茶、湖南茯砖、云南普洱熟茶等)发酵存放型茶,其中藏茶、六堡茶、茯砖属于全发酵茶,茶性温补。


普洱茶的生普属于比较单独的一个茶制作品类,属于轻发酵茶,新做的生普茶性偏寒,存放后茶性转温。


助益您身心健康的那杯茶


其次,我们要了解自己的身体状态,这段时间是体寒、体虚,还是上火、燥热,还是正常的状态。体寒、体虚不合适喝茶性偏寒的茶,上火、燥热不合适喝温补型的茶,正常状态可以根据自己的喜好来挑选。


最后,我们再看看当下的天气,和品茶的时间,每个季节身体需要的茶品是不一样的,春是万物复苏的季节,合适喝茶气上扬的茶,比如说绿茶类和白茶类。夏季天气燥热,人也容易上火,合适喝绿茶和乌龙茶。秋天容易干燥,合适喝黄茶和白茶。冬天需要保暖温补,适合喝口感醇和、暖胃暖腹的黑茶和红茶。无论是什么季节品茶,都以当下的身体状态做为标准来选择茶品。


助益您身心健康的那杯茶


选一款合适自己的茶品,用心备水、烧水,静心冲泡,细心品饮,就能品到一杯助益我们身心健康的茶。


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