生活没有解药,
但止疼片很多。
我总感觉梨花箐算一种,小户赛也算一种。
当然,这些比较文艺个性化的东西,每个人的看法会差别很大。
目前来说,小户赛还能算是喝着心安那一种,不过,这种状态可能慢慢的不一样了,因为小户赛这几年进入的大小资金都比较多。
时间啊,真快,又到5月下了,想起来,给大理的父亲发点茶回去,我不卖绿茶,给他发两个茶,一个是梨花箐,一个是勐库茶,
在箱子里,我写得没那么细,一包写临沧,一包写双江。
双江,耿马,是父亲年轻时比较熟悉的名字。我小时候,他在那边做建筑工,有时会发些绿茶回来,那时好像是先到队上打个证 明,然后去邮局取。
然后,他年底回来时,再喝,有时他也会送些能亲亲戚喝。
这几天连续喝勐库
同样的茶每天重新泡,
要是思路不清晰的话,我都以为我天天喝隔夜茶了。
喝茶,喜欢按线条性的来喝,
比如,同一些时间,某个茶区,茶种价位。
一、
前些时间喝了好多勐库藤条茶,有些茶友感觉我为啥推荐这里的散茶?
我是有思路在里面的,
一是确实喜欢这茶的感觉,蜜香甜,加带有阳刚感的感觉。
当然,也有一些其它的想法,想证明一下,我们做的勐库茶真的可以,比大厂小厂都可能好,茶友当然以为我吹牛了。
其实没那么复杂,将批次和区域控制好就行。
其它的就是瞧是否用客观的感觉来喝茶。
二、勐库雪山一个大的古树茶,
条索偏长条而黑,
厚重的感觉倒是比较意外,
有点森林味的一个感觉,
三、小户赛
小户赛的开泡就有西半山到冰岛这条线的气息,
开始时细而若兰香,茶汤的滑度也都不错,
二三泡,进入了雪山区域的特有口感风格,
而后,蜜香感渐浓,生津感出。
舌面有微涩感,但只在上鄂部位,味觉汤感厚浓,
五到七八泡这个阶段,味是最厚的时候,微涩带苦,还是比较舒服的状态,
而后,当苦涩明显减弱,饱满的汤感又进入另一种口感风格。
小户寨并非只是靠清新在冰岛五寨之外得到不一般的地位,那肯定是有独特的认同点的。
汤中的兰香感是小户赛茶让茶友心动之所在吧,这或许也是赛冰岛的核心的一个点。
在喝这两个茶的时候,其实当时的喝这茶的状态还是比较惊喜的,因为这口感和品质 超出了我的期待。
今年因为没做磨烈生茶的原因,想着除了东半山藤条茶,总得搞点啥吧。
冰岛老寨就算了,这些价不是他不配我,是我不配有他,
就搞点小户赛吧。
小户赛其实算是比较熟悉的,是可以将茶先拉下来卖个一年半载再算帐的那种,
这里的经济已然很不错了,从线路感觉和各大茶厂进入的情况看,总感觉有另一个冰岛的感觉。这是现代的人们羡慕的日子了。