什么样的普洱茶最吸引人,有人喜欢回甘生津好的。生津是什么?
生津就是在口腔中分泌唾液的感觉,感觉嘴里在冒水。
生津也分舌面,舌底,两颊生津等,具体可查看普洱茶之家文章《哪种生津让你欲罢不能?》。
我们今天要讨论的是哪个山头的古树茶生津好。所谓生津好,就是又快又强烈又持久。很多茶友联想到一个词,叫“舌底鸣泉”。
舌底鸣泉的茶很少,在普洱茶中,要达到“鸣泉”的极少,刮风寨茶王树就是其中一个。
小武在之前介绍刮风寨茶王树的时候,就曾说茶王树是大千世界一汪清泉。
喝茶王树的古树茶,就像是在舌底给你装了一个泉眼,不断往外冒清甜,那种源源不断,细水长流地涌出来,感觉真好。
有句诗这样写道“泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔”,用来形容茶王树也是无比适合。
这句诗句除了描绘出茶王树如泉眼一般的生津,也把茶王树的细腻柔软,阴柔之美描绘得淋漓尽致。估计杨万里也没想到,后世竟然还有一款普洱茶这么配这句诗,哈哈!
茶王树的生津,来得快又猛烈。除了舌底,两颊也有生津,生津伴随回甘一起涌来,喝茶王树的茶,感觉很甜。
易武茶后期转化好,而且快,如果说易武茶是普洱茶中的“陈化之王”,那么茶王树就是“陈化王中王”。当你喝到一款有年份的茶王树,你会发现,生津依然是很棒!
其他山头有这种感觉吗?很少,刮风寨茶王很明显,除了刮风寨茶王树,你还遇到哪些生津非常好的茶呢?欢迎留言评论交流。