古树茶,茶中流量王,光是这个名字就能带来不少流量,再加上茶王这两个字,简直就是如虎添翼,但是目前这个茶王却遇到了生死劫。随着央视财经的一篇报道,不少人目光投入到古树茶王上面,古树之死更是让不少人心伤。南糯山茶王,巴达茶王,易武茶王等茶王一颗颗或正常或非正常死亡,这些历经千年的茶树经历仿佛在这短短10余年相继离世,那这背后到底是什么原因呢?
首先我认为古树茶或者茶王茶的健康情况之所以那么受关注?第一点肯定是和他的价格有关,如今动辄十百万一斤的古树茶王,无疑就是个万总瞩目的关注点,自带新闻性,每一年的古树茶王价带来多少话题,这么热门的话题关注人数自然多了,而以前普洱不兴的时候大众哪会关注云南深山老林的东西,甚至这些古树茶也是直接分配给某个村民的(还不是暗箱操作那种,就是直接分,当时没人想到这些会值钱);第二信息的便捷程度,借助网络技术,轻轻一点,远在沿海的我们就知道易武火灾或者哪里的古树茶出现情况,信息传播速度大大加快,以前可能死了也没人知道,现在死了不出一天大家都知道了;三公众对这些茶树的文化价值、基因价值、商业价值等有了全新的认识,不只认为只是一棵树了。
上面说了那么多为什么古树茶的关注度为什么那么高,接下来就进入正题,面对古树出现连片死亡或者茶王之死,我是怎么看的?
首先,我不赞同说完全归因到茶树开发上面,还是要具体分析,茶王历经千年,本身就可能出现各种状况,如果正常死亡或者意外性原因(山火、雷击等),我们要正视死因,研究如何保护,而不是过度渲染这种事情,总结经验进行好古树的防治。
其次,古树的不正常死亡又的确很多时候和人离不开干系 ,最常见基本离不开这几样:1.过度采摘,在古树茶价格不断上升的背景下,古树茶过度采摘这个问题越发严重,一方面古树的过度采摘导致古树茶的质量不断下滑,另外一方面古树茶采摘手法不当,采得过尽,稀疏的茶树你说有良好的生长恐怕都很难有人相信,且采摘次数过多,茶树得不到休养生息;2.古树茶园的过度开发,多少茶山旅游团去围观茶王去围观古树茶园,活生生把土地都踩成硬块了,以前肥沃的落叶层更是从此消失,更别提古茶园的生态环境呢,这样板结的土地古树的生长自然会出现问题,而且茶园本身的小生态圈遭到破坏,也加入了不少人工垃圾;3.茶园护理不当,茶园护理其实是个很专业科学的学问,例如虫害防治、古树护理等,有些茶农缺乏这个知识水平,政府也没有足够财力对每一个进行协助防护,所以有时到了真的发现,已经是回天乏术。
其实针对古树茶想要如何健康可持续开发,政府也不是完全缺席的,绿色云茶方针中有明确提到过古树茶的保护,但是在资金炒作下,并无卵用。大家都很清楚,古树茶资源有限,可持续发展是唯一的出路,杀鸡取卵不可取,但是无奈鲜叶价格一天天高,不少都忍受不了诱惑。所以保护古树茶,还是回归到社会合力上面来,政府加强监督,协助保护;茶界要理性收茶,夏茶那些收来有啥用,除了过度消费古树名头,有什么用,还要理性竞争,别天天就想搞个大新闻,88w的茶你给谁喝;茶山开发应该意识到哪个是根本,你要搞旅游的可以,但是如果旅游过度影响到茶树生长的,就要自己衡量如何发展;茶农更要清楚,竭泽而渔是不可取的,要注意茶树保护和如何科学护理。
竭泽而渔,岂不获得,而明年无鱼!
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