喝中老期普洱茶的人多么？
我们知道普洱茶有两个截然不同的状态，一种口感暴烈回味绵长甘甜，而另一种是醇厚爽滑，陈韵十足，这两个茶是同一株树上采摘的，但是经过了不同的加工工艺变成了不同的状态，一个是天然发酵，一个是渥堆发酵，这两种茶都有时间参与其中，时间越久越好喝，有一个茶叶茶基好这么个前提。
熟普洱茶的中年期我觉得是三十年左右，不管是熟普洱还是生普洱，都有一个最好喝的时间段，二三十年是最好的年段，超过这个年段茶味就会不足，也就是太过于陈化，茶叶的味道挥发的差不多没有了，少了那种喝茶的感觉了，好像是喝有颜色的水一样，特别的淡的茶味。生普洱年代久远了之后，茶汤色不再是黄色取而代之的是红色，很透亮的红色，味道还是生普洱的味道，这里要说一点就是生普洱自然状态下永远也不会变成熟普洱。有可能从颜色看不出来但是入口就知道是不是生普洱。
现在的市场上有这样的茶叶，但是少的很，喝的人也就会很少，这种茶叶茶基好的年份久远的，出自名山头的，上万的十几万的几十万的比比皆是，不信去云南看看去，茶很贵量很少，所以说喝茶的人如果说轻而易举的喝到了年份久远的普洱茶，那就要考量考量了。
这么说吧只有卖茶叶的才会有机会喝到好的普洱，舍得花钱买茶的人有可能喝到好茶叶，平常人喝不到真的年份久远的普洱茶。
与当年新的普洱茶那个好喝？
不知道各位喝没喝过新产的普洱茶，不管是熟普洱还是生普洱茶，熟普洱茶制作过程需要一个渥堆发酵，这个是比较耗费时间的，春茶下来后制作过程怎么也得半年之久，制作完还得存放一下去去发酵的仓味，然后才能喝。
生普洱茶当年就能喝，春天的茶春天就能喝到嘴里，制作茶需要的时间不长，基本上从树上采摘下来烘干就能喝，只是劲儿太足，味道太烈，需要放一放，使它变得柔和些再喝也不迟。
其实要我说，不管是熟普洱还是生普洱他们的年份久远了肯定要比年份短的好喝，这是经验之谈，有年份的茶叶喝起来更加柔和绵长，滋味饱满，回甘有力持久，这些评价是年份短的茶叶没有的品质。要喝好茶就得放一放，给茶叶一点时间。
大家有什么看法尽管说，我们可以留言交流，如果哪里说的不对，请一定斧正我的答案。
