冲泡时间的长短，对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要。
经常喝茶的朋友，应该也会常听到这样一句话：“普洱茶是按克喝的”，其实也就是说普洱茶比较耐泡，有的人甚至泡一天不换茶。但一般情况下，普洱茶在8至10泡之后，喝起来还会有茶香，所以普洱茶就很耐泡，那么普洱茶能一直侵泡吗？
1、这个问题的回答是：普洱茶不能一直浸泡着。
普洱茶是大叶种茶，它的茶多酚和生物碱的含量很高，味道比较重，如果长时间浸泡在水里，它的很多物质都会跑出来，这一道水的味道很重，就没有一道水一道水的味道了，它不像绿茶，很多绿茶是小叶种茶，是属于不发酵茶，它喝的就是清新淡雅的味道，但是普洱喝的是厚重沉稳圆润，长时间浸泡苦涩味重就品不出它本来应该品出的味道了。
2、浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶粗嫩与松紧有关。
经由紧压的普洱茶较好先在1～2周之前将其全部拨开透气，回性，1～2周后待旧味退去，使新的空气进入发酵后再置入陶罐或紫砂罐内，普洱茶之原味将会慢慢呈现，泡茶时茶叶只要放置冲泡茶壶的五分之一茶量即可(散茶需要多放一点，约四分之一或三分之一的量)。
但并不是所有的普洱茶都这样，如果质量好一点的普洱茶能泡到15次之久，如果是上好的陈年老普洱茶冲泡次数可达20次之久，普洱茶泡几次，要因其品种和年限而定，所以最好不要一直泡着。
一般冲泡普洱茶常用的时间标准是：第一泡在开水冲入后快速倒出来（洗茶），洗茶可以唤醒茶叶；第二泡冲入滚开水后浸泡15秒即倒出茶汤来品尝，当然必须依照个人的口感来适当延长或缩短时间……第四泡以后，每增加一泡即增加15秒的时间，以此类推。
普洱茶不能一直侵泡，普洱茶浸泡时间过长茶汤会太浓，而长期饮用浓度过高的普洱茶汤对身体不好，比如会伤胃，特别是生茶汤。泡普洱茶的基本准则是茶水分离，所以普洱茶不能一直侵泡。
