东京奥运会期间申遗成功的泉州,竟是这些中国名茶的发源地?

作者:小喜年 更新时间:2022-08-25 08:50 阅读:316

东京奥运会期间申遗成功的泉州,竟是这些中国名茶的发源地?


七月有两件激动人心的大事,一个是出战奥运,一个是成功申遗。


东京奥运会期间申遗成功的泉州,竟是这些中国名茶的发源地?


7月25日在福建福州举办的第44届世界遗产大会上,中国申报的文化遗产项目“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”,成功地被列入《世界遗产名录》,这是我国申报成功的第56个世界遗产项目,人民日报专门为其祝贺。


东京奥运会期间申遗成功的泉州,竟是这些中国名茶的发源地?


对于泉州,有很多人可能不了解。泉州是中国古代海上丝绸之路的起点,曾是10-14世纪世界海洋贸易网中高度繁荣的商贸中心之一,是宋元时期中国与世界的对话窗口,具有很高的历史地位和现代文化价值。


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真武庙


这一世界遗产包括22处遗产点,分别是:九日山祈风石刻、市舶司遗址、德济门遗址、天后宫、真武庙、南外宗正司遗址、泉州府文庙、开元寺、老君岩造像、清净寺、伊斯兰教圣墓、草庵摩尼光佛造像、磁灶窑址、德化窑址、安溪青阳下草埔冶铁遗址、洛阳桥、安平桥、顺济桥遗址、江口码头、石湖码头、六胜塔、万寿塔。


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德化窑址


其中的磁灶窑址、德化窑址曾生产并出口世界知名的瓷器,当时与茶叶一起经海上丝绸之路走向世界,许多国家以拥有中国瓷器而感到自豪。


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磁灶窑址


泉州的安溪,是我国著名乌龙茶铁观音的发源地,安溪铁观音被民间评为“中国十大名茶”之一,曾经有很长一段时间,安溪铁观音在茶圈的呼声很高,几乎家喻户晓。


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安溪铁观音


除了铁观音以外,泉州还是永春佛手、黄金桂、本山、毛蟹等优良茶树品种的发源地,台湾著名的冻顶乌龙、文山包种、木栅铁观音等茶树品种也是从泉州安溪传过去的。


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冻顶乌龙


此外,老君岩造像所在的清源山有一个《纪德碑》,碑上有一段这样的碑铭:


“山户种茶,游人采撷,圃芽靡遂。詹君仰宪,鸠材修洞,出资买田,请于官府,蠲饷给僧,并严采茶之禁。”


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老君岩造像


这是明代万历三十六年时何乔远所写,是清源山住民种茶的重要历史见证。明代的陈懋仁在《泉南杂志》也曾记载:


“清源山茶、青翠芳馨,超轶天池之上。”


可见当时清源山上的茶是拥有很好地位的。


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老君岩造像


泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心是目前我国唯一一个申报成功的文化遗产项目,也是继武夷山,福建土楼,泰宁丹霞,鼓浪屿之后,福建的第5处世界遗产,有着历史性的意义。


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而且泉州还是一个飘满茶香的地方,茶文化气息浓厚,去过泉州的人,肯定都会喝到那里的茶。这样有着文化底蕴的泉州,难道不值得去旅游一遭吗?


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