李子柒在今年的国际茶日现场说：
“喝茶这件事在我们中国，它既可以是精致高雅的茶艺，也可以是充满人间烟火的平常。”
前天李子柒最新的谷雨茶视频直接冲上了热搜，某平台发出一天内就获得了两千多万的播放、将近四十万的点赞，这个“谷雨茶”虽然迟到一个多月，却并未缺席。
相比2019年她做绿茶的视频，更加精致且专业了。
采茶时，对茶芽、采摘手法、以及采摘后的鲜叶都有特写。
记得之前她做绿茶时，是在砂锅中炒制，一气呵成。这一次，从摊晾、杀青、揉捻、二次杀青，直到炒干，都进行了具体拍摄。
视频中有一个细节我觉得特别好，就是茶叶炒干以后，李子柒用手轻捏干茶，直接碎掉，说明茶叶干了。最后还进行了筛碎茶的处理。
绿茶制作完成以后，她用一部分茶叶制作了花茶，视频中制作花茶前用到了“素坯”这个专业词汇，视频中的“窖花”即为我们现在常说的花茶窨制技术中的“窨花”。
在后面花茶的制作中，有进行起花和提花，虽然视频中未标注文字，但都能看出，李子柒在花茶手工制作过程中，关键的提升花茶品质的步骤都展现出来了。
一开始我以为到茶叶储存这里就结束了，没想到后面还有品茶的环节。
从取茶、闻干茶、温杯净具、倒水冲泡，再到闻香、分茶、品茶，就连茶泡好后请大家饮茶的礼仪，一步都没少。李子柒坐在茶桌前，宛如一个得体的茶艺师，真真上得厅堂下得厨房啊！
品茶过程中，引人注目的除了桌上的美食，还有她那“曲水流觞”的桌子，真可谓是将茶文化贯彻到每一个细节当中。最后几个人围在桌边喝茶的场景，其乐融融的样子着实令人羡慕。
李子柒展现的茶文化真的太美了，如果茶文化都这样诠释，还会有人不喜欢吗？
喝茶其实已经渗到家家户户，我们喝的是茶，过的是生活，茶是美的，生活也是美的。
最后呼应开头李子柒说的话，我想说，喝茶这件事，既可以是琴棋书画诗酒茶，也可以是柴米油盐酱醋茶。
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（文中图片来源于李子柒视频截图）
