今年的桂花比往年开得要迟一些了，不过福州城的桂花不多，多是艳丽的三角梅，处处点缀着福州城。朋友前两天发来了桂花的照片，说是上海的桂花开了，又下了几场雨，空气中的桂花带着几许清冷的味道。秋天的桂花，不妖不艳，香浸满城，真应了那句“何须浅碧深红色，自是花中第一流”。
摘月大抵是弥补了闻不到桂花的遗憾了。它是一款名丛，摘月是它的花名，我们自个给它取的名字罢了。茶汤细软，桂韵流长，还有马蹄的甘甜，皎洁如明月。
岩茶很有趣，除了自身的品种香，还会带有山场味。茶，是山，是水，是周遭一切事物。
摘月来自流香涧。流香涧两旁壁立苍石丹崖，青藤垂蔓，野草丛生，而其间却又夹杂着一丛丛山惠、石蒲、兰花。"坠叶浮深涧，飞花逐急湍。"一路走去，淙淙的流水声与飞花相随不舍，一缕缕淡淡的幽香，时时扑鼻而来。明朝诗人徐火通游历此地，不忍离去，遂将涧改名为"流香涧"。随着山涧往北一折，即为清凉峡。该峡两旁危崖夹涧而立，抬头仰望，犬牙交错的崖石，岌岌欲坠，当中只留下一线空隙，到正午时才会透进一缕阳光。流挂在石壁上的一道道水痕，顷刻之间，又化成一滴滴岩溜，落入涧中，发出叮叮咚咚的声响，十分悦耳动听。炎夏游此，坐在涧边的石盘上，只觉得凉风习习，寒气袭人，俨然一个清凉世界。
摘月是一款温暖的桂花调岩茶。前调是桂花香，那一朵朵小小的花，不急不缓的散发香气；中间加入了糖炒栗子的香甜，像是路过炒栗子的小摊，虽然没有买，却还是免费的享受了栗子的香气，尾调加入了绿叶的青感，醍醐灌顶，人不能一直陷在温柔乡中，我还要继续赶路。茶汤细软顺滑，我觉得不知道什么叫茶汤细软的人一定要试试，它是我的标杆。滋味甘甜，是马蹄的甘甜，清清爽爽不厚重。
摘月适合冬天，它，太温暖了。
