常年行走在茶山,除了名山,也会去挖掘很多高品质、名气不大的山头茶。这些山头,热度低,知道的人少,性价比自然出得来,《白莺山》便是在寻山过程中让人极为惊喜的一款高性价比茶品。
百花吟高级评茶员青衫
10个喝茶人,9个不认识白莺山
白莺山古茶园实拍
Q1:白莺山在哪?
白莺山地处云南省临沧市漫湾镇
属于临沧茶区
白莺山古茶园实拍
Q2:白莺山有茶树?
白莺山自古以来便是云南大叶种普洱茶的种植腹地
这里古茶园面积方圆20平方公里
树龄最老的在2400年以上
是我国仅存树龄第二的人工栽培型古茶树。
白莺山古茶园实拍
Q3:白莺山环境如何?
白莺山2250米的海拔
日照充足、茶园成片
空气清新,高山云雾
得天独厚的自然环境极其适合茶叶生长
白莺山古茶园实拍
Q4:白莺山有何特点?
高海拔赋予的甘甜清冽
甜度贯穿始终
《白莺山》原料来自临沧2250米的高海拔,水量充沛,土壤细腻,日照充足,空气清新。得天独厚的自然环境让茶叶内氨基酸、糖类物质丰富。选料200年左右古茶树,茶汤如山泉般甜柔清冽,茶汤甜如冰糖,炎热的夏天,品一泡《白莺山》,如沐春风、消散燥热,驱走疲惫。
百花吟2019《白莺山》
生津徐徐,回甘持久绵长
20分钟不散
《白莺山》的回甘生津之感,是茶汤入口就能感受到的,生津宛若山间缓缓流淌的小溪,绵长且持久。回甘充斥整个口腔、第2泡开始越来越强烈,甜韵深入喉咙,20分钟不散。
百花吟2019《白莺山》
汤香浓郁、丰富张扬
高海拔的生长环境,选料200年左右树龄古茶树,环境的先天优势、时间打磨,让茶叶的内含芳香物质极为丰富,当《白莺山》与热水相遇,碰撞出浓郁的花蜜香,茶香喷薄,强烈而有冲击力、唇齿留香。一呵气,宛若在花海里徜徉,甜蜜而温馨。
百花吟2019《白莺山》
品《白莺山》,能让人不经意间静下心,给人以温柔了岁月的感觉。这是一款百元左右高性价比的茶品,不以名气争天下,只用品质论英雄。
百花吟2019《白莺山》茶汤
如果你是理性的普洱茶客,如果你还在为如何选择一款高性价比茶品而发愁,《白莺山》值得入手。
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文|慕青
图|百花吟
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