春茶好喝，也贵。绿茶王者西湖龙井每年都会上新闻，多少钱一斤啦，品质如何如何啦。今年的电商直播，到处卖的都是西湖龙井。问题是，你喝的龙井是不是产自西湖产区？
查了一下去年的西湖龙井数据。年西龙龙井的种植面积是2.2万亩，产量是538吨。这几年西湖龙井的产量大都在五六百吨。猛一看，还挺多，要知道大多已经提前预订完。但你面对网上铺天盖地的西湖龙井店铺，还有街边和茶叶市场的门店时，很难相信有些店卖的是西湖龙井。
有人说爱喝绿茶，但水平一般，很难分辨出喝的是不是真正的西湖龙井。龙井茶很受欢迎，除了西湖龙井，还有产自杭州、西湖龙井产区以外的杭州龙井，以及浙江省内、杭州以外的浙江龙井。这两个龙井长得跟西湖龙井很像，口感也不错。当然，也有用其他省的绿茶按龙井工艺炒制的。前几年有新闻说，某茶叶电商品牌从四川运茶叶鲜叶，然后按龙井工艺进行加工。
有靠谱的店铺会告诉你哪些是杭州龙江和浙江龙井，但西湖龙井这么受欢迎，也有不靠谱的店铺忽悠你。在铁观音茶流行那几年，不是安溪县的铁观音也说自己是安溪铁观音。普洱和白茶的流行，也更引来仿冒者。武夷岩茶中的一些名贵品种也遇到过“李鬼”。就连种植面积很大的信阳毛尖也有用其他省绿茶冒充的。说起这种事，茅台心里有点苦；几块一包的王守义十三香非常善于打假。
举这些例子，不是说市场环境不好，打假力度不够。再干净的市场，也会有少数垃圾在搅合。
名茶被山寨，还有茶叶非标化的原因。中国虽然是产茶大国，但在茶叶产品标准化方面做得不够好。消费者很容易被茶叶的等级、口感、文化等绕晕。作为一名茶叶消费者，可能还需要储备一定的茶叶知识。
简单喝杯茶，还是很舒服的。茶还是要买要喝的，关键要喝得对口，价格也在接受的范围内。老的牌子相对靠谱一些，当然也会贵一点。如果身边有亲友做茶叶，也是一种不错的渠道。
