福建是众多茶文化的发源地，是我国茶叶产量最大的一个省份之一。爱喝茶的人都知道，福建有十大茶叶品牌，它们分别是：
1、安溪铁观音
铁观音产于福建安溪县，是乌龙茶之极品，更是中国十大名茶之一，至今已有两百余年历史，它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。
2、武夷岩茶
武夷岩茶最出名的就是大红袍、肉桂、水仙等等，武夷岩茶是产于福建武夷山的乌龙茶，其品种分类极多，非茶叶专业人士绝非能够分清，品种花色数以百计，茶名繁杂。
3、永春佛手
永春佛手产于福建永春县，是佛手品种茶树制成的乌龙茶，在30年代初的时候，少量的佛手茶已经开始转销国外，永春佛手以味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈的特点也同样受到了外国人的喜爱。
4、黄金桂
黄金桂产于福建安溪县，它是以黄（木炎）品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，汤色金黄明亮，闻起来有桂花的香味，滋味醇细甘鲜。
5、闽北水仙
闽北水仙是乌龙茶类之上品，它原产于福建建阳县，闽北水仙形状疑似“蜻蜓头，青蛙腿”，汤色清澈橙黄，滋味醇厚回甘。
6、白牡丹
白牡丹属于白茶，是福建著名的特产，与1922年创制，白牡丹色泽深灰绿或暗青苔色，叶张肥嫩，呈波纹隆起，汤色橙黄，汤味鲜醇。
7、白毫银针
白毫银针简称银针，又称白毫，属于白茶的一类，产于福建福鼎、政和两县，白毫银针色白而有光泽，汤色浅杏黄，味道清甜爽口。
8、贡眉（寿眉）
贡眉是属于白茶的一类，主要产于福建建阳县，贡眉的色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，滋味浓郁，香气扑人。
9、政和功夫
政和功夫产于闽北，为闽北三大功夫茶之一，政和功夫以大茶为主，，色泽乌黑润泽，毫芽显露金黄色，颇为美观。
10、正山小种
正山小种为福建特产小种红茶之一，已有上百年的历史，又称星村小种，产于福建崇安县，它滋味醇厚，口味似桂圆汤的味道，非常好喝。
