普洱茶分为生茶和熟茶，两者不同之处就是生茶没有经过渥堆发酵，熟茶经过了人工渥堆发酵，但是普洱生茶和普洱熟茶的发酵方式的不同，直接决定了它们后期的转化周期，转化周期的不同也影响了生茶和熟茶的品饮时间，那它们分别存放转化多长时间是最佳品饮时机呢？
3年左右以内的新制普洱生茶虽然香气高扬，但是茶汤滋味青涩重，茶性刺激，茶气强，对于肠胃不好的茶友可能会带来不舒适感。
5—10年的普洱生茶茶汤转化的厚重饱满，大多数产区的茶，在这个时间段内会达到品质的稳定，大部分生茶的转化期这时会达到最佳品饮阶段。
10年以上的普洱生茶进入了“中茶期”宛如夏长，这时普洱茶内含物质进入快速转化期，这个时候的普洱生茶转化已经慢慢到达顶峰。
普洱熟茶由于提前经历了人工渥堆发酵，但是得当的仓储环境中，普洱熟茶仍具有越陈越香的特性，普洱熟茶因其经过人工发酵的工艺大部分熟茶存放5年后，就会达到了品饮的最佳时机。
无论是普洱生茶还是普洱熟茶，因其原料、工艺、仓储条件的不同，会让它们每个转化阶段的时间有所差异，以上分享的转化时间点并不是所有普洱茶转化的生命周期范围。
也许有茶友就疑惑了普洱茶越陈越香的特点，就是存放时间越久越值钱吗？但是小编认为品饮最佳时机节点跟收藏投资价值是两个概念，如果是存了自己喝的茶当然要遵循茶叶的转化后的品饮周期，如果是投资升值的茶那就要用时间换价值呀！时间越长市面上的存量货越少价值就越高，物以稀为贵的道理大家都懂。
