大家好，我是归一，深耕茶文化教育20年，茶课体系开创及先行实践者，传统文化课程体系开创及先行实践者，好茶好书分享者。
接着上一期，继续聊聊宋代花事。我总觉得，恐怕再没有一个时代的居民比宋朝人更热爱鲜花了。
五、士人多好“小瓷瓶”
宋代瓷器中陈设瓷的出现，可以说它是由家具史的变革所引发的。因为桌子的出现，整个室内格局都变了，在此之前的瓷器多半只是实用具，但到了宋代便成为装点书房的日常陈设。
瓶花本来是从礼佛的香花供养面来，演变过程中伸展出室内陈设和几案清玩一支，咏及几案花卉的诗，在宋人作品中俯拾皆是。曾几《瓶中梅》:“小窗水冰青琉璃，梅花横斜三四枝。若非风日不到处。何得色香如许时。神情萧散林下气，玉雪清莹闺中姿。陶泓毛颖果安用，疏影写出无声诗。”
在陆游的笔记《家世旧闻》中说到:“荆公(王安石)元祐改元三月末间，疾已甚，犹折花数枝，置床前，作诗曰:'老年少欢豫，况复病在床。汲水置新花，取慰此流光。流光只须臾，我亦岂久长。新花与故吾，已矣两相忘。’自此至没，不复作诗。”
上海朵云轩藏《寒窗读易图》
上海朵云轩藏《寒窗读易图》里可以看到“小阁横窗”的书房一角，书案上的其他陈设均被山石掩住，画笔不曾省略的只有书卷和瓶梅，小瓶里横枝欹斜，梅英疏淡，宋人的无声诗与有声画原是韵律一致的梅颂。
宋代花瓶有大和小的区别，士人好尚的花瓶是插花的小瓶，而花瓶的造型也反映着士人的审美情趣。比如仿古一类的贯耳瓶、琮式瓶、尊式瓶、花觚、蓍草瓶等等。
南宋钱时《小瓷瓶》诗前小序提到:“羔侄近得小瓷花瓶二,见者莫不称叹。熊侄自言，因是有感。大概谓此瓶高不盈尺，价不满百，以其体制之美，人皆悦之，若无体制，虽雕金镂玉不足贵也。惟人亦然，修为可取，虽贱亦好。苟不修为，贵无取尔。余喜其有此至论，因诗以进之，且以开示同志。”
他的侄子近日买了两个小瓷瓶，看见的人都称赏，他有了一些感想，这两个瓶很小很矮，又很便宜，但因为造型之美，人人喜欢，进而引申到，人也是这样，“修为可取，虽贱亦好”，如果没有修为，身份地位再高也无足取。
由此，他写了这首诗:“小瓷瓶，形模端正玉色明。乌聊山边才百文，见者叹赏不容声。乃知物无贱与贵，要在制作何如耳。轮囷如瓠不脱俗，虽玉万镒吾何取……”这对得自徽州歙县西北乌聊山边的小花瓶，高不足一尺，价不到百钱，而釉色美丽得像玉一样，线条流畅，有规整端正之好，引得偏爱“格物”的宋人不由发起一番哲思。玉色，乃青瓷之色。
宋人筵席中每以好香和时令花卉点缀清雅。杨万里《昌英知县叔作岁，赋瓶里梅花，时坐上九人七首》之二中说到:“胆样银瓶玉样梅，北枝折得未全开。为怜落莫空山里，唤入诗人几案来”，正是酒筵一景。用作插花的“胆样银瓶”，其造型与同时代的瓷瓶、铜瓶大体相同，如湖南临澧柏枝乡窖藏中的一对。
李弥逊《声声慢·木犀》下阕:“更被秋光断送，微放些月照，著阵风吹。恼杀多情，猛拚沉醉酬伊。朝朝暮暮守定，尽忙时，也不相离。睡梦里，胆瓶儿，枕畔数枝”;林希逸《瓶中指甲花初来甚香，既久.如无之》“胆瓶花在读书床”;还有赵孟坚《鹊桥仙·岩桂和韵》“芳心才露一些儿，早已被，西风传遍”“便须著个胆瓶儿，夜深在，枕屏根畔”，都是讲睡枕旁边要放个胆瓶，胆瓶里插花。
六、繁荣的鲜花市场
宋人的插花时尚，自然带动出一个繁荣的鲜花市场。北魏时的《齐民要术》称:“舍本逐末，贤哲所非，日富岁贫，饥寒之渐，故商贾之事，阙而不录。花草之流，可以悦目，徒有春花，而无秋实，匹诸浮伪，盖不足存。”花卉种植与交易，在宋代之前是受到排斥的，被认为是华而不实的东西。然而宋代却有无数人以种花、卖花为业，宋朝市民对生活品质的追求，宋代城市发达的工商业，使得原来“浮伪”的花花草草变成了有利可图的热门生意，养活了诸多花农与花商。
在东京，每至春天，“万花烂漫，牡丹、芍药、棣棠、木香，种种上市。卖花者以马头竹篮铺排，歌叫之声，清奇可听”。著名的张择端《清明上河图》(北京故宫博物院藏)便画了两处卖鲜花的小摊，一个在城内“孙羊正店”门口，一个在城门外的路边，旁边有市民正在买花。
在洛阳、“凡园皆植牡丹”“城中赖花以生者，毕家于此。至花时，张幕幄，列市肆，管弦其中。城中士女，绝烟火游之”。名贵的姚黄、魏红品种、竟然叫价“一枝千钱”。
在扬州、人们“无贵贱皆喜戴花，故开明桥之间，方春之月，拂旦有花市焉”。
在成都，“二月花市，各地花农辟圃卖花，陈列百卉，蔚为香国”。
南宋杭州的花市更为发达。三月暮春，正是鲜花盛开时节，也是鲜花生意最为旺盛之时。《梦粱录》说:“春光将暮,百花尽开,如牡丹、芍药、棣棠、木香、酴、蔷薇、金纱、玉绣球、小牡丹、海棠、锦李、徘徊、月季、粉团、杜鹃、宝相、千叶桃、绯桃、香梅、紫笑、长春、紫荆、金雀儿、笑靥、香兰、水仙、映山红等花，种种奇绝。卖花者以马头竹篮盛之，歌叫于市，买者纷然。”
不仅春季如此，一年四季杭州都有鲜花叫卖，“四时有扑带朵花……春扑带朵桃花、四香、瑞香、木香等花;夏扑金灯花、茉莉、葵花、榴花、栀子花;秋则扑茉莉、兰花、木樨、秋茶花;冬则扑木春花、梅花、瑞香、兰花、水仙花、腊梅花。更有'罗帛脱蜡像生四时小枝花朵’(即绢花),沿街市吟叫扑卖”。特别是端午节这一天，杭州人家家户户都要插花，以至花农“一早卖一万贯花钱不啻。何以见得?钱塘有百万人家,一家买一百钱花，便可见也”。
花市的繁华，也反映出宋人热爱插花的盛况，市民对雅致生活的追求，以及人民生活的富庶与安逸。只是，插花艺术在元代便转入“沉滞期”“种花卖花之事大不如前，赏心乐事的花事也因花卉生产的停止、种花师的绝世而渐靠沉滞”。这当然是因为从草原而来的征服者不尚风雅、社会粗鄙化所致。明代中后期，插花艺术虽有复兴，但朱元璋的立国精神以反对游畋、赏玩为特征，再不复有官民共襄花事之盛举。至清中叶之后，“由于战乱，经济困疲，插花已不流行，遇有节日，则以盆栽勉强充数，其作风多流行于装饰或因袭、故作风繁缛而庸俗”。
而插花艺术自唐宋时期传入日本后，则在日本发展成精致的“花道”。
今天，我们的生活中无一不透露出对美好的向往，对精致的追求，更多的人也爱上花，用花装点环境，用花表达情感，用花愉悦心情，每一天都因万物美好而美好！
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作者介绍
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