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说到岩韵，很多茶友便会条件反射似的立刻联想到武夷岩茶。武夷岩茶，因其独特的茶树生长环境、制茶工艺等，以及独有的“岩骨花香”，而被人们赋予了一种特殊的味道——“岩韵”。但岩韵只是武夷岩茶独有的“专利”吗？这种韵，普洱茶有吗？接下来，就带着这些疑问，和我一起来一探究竟吧。
01
岩韵是怎么来的？
结合武夷岩茶的地形地貌、植被土壤等茶树生长环境，我们不难发现茶叶本身想要拥有“岩韵”，大致得有这两大因素的共同参与，二者缺一不可。
（1）天然形成的岩韵
有岩韵的茶，茶树一般生长土壤稀少而岩石较多的地块，土壤多为砾质沙壤。简单来说，这类茶树，也可称之为“石头缝里长出的茶树”。
另外，从树龄上看，有岩韵的茶，树龄一般至少在20年以上；至于气候条件方面暂不做考究。
（2）后天形成的岩韵
除了天然形成的岩韵之外，想要在一泡茶中体会到“岩骨”（也称岩石味），还与人为因素——制茶工艺有关。结合武夷岩茶“鲜叶采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、焙火”六大主要制茶工艺，我们可知要想提升茶的岩韵，焙火无疑成了其中的点睛之笔。焙火做得好，岩韵自然好。
02
有岩韵的茶什么样？
喝过武夷岩茶的茶友都知道，武夷岩茶“岩韵”优劣的评判标准主要是“香、清、甘、活”四个。闻香，茶香幽雅，汤中的各种香气完美融合，不分伯仲；赏汤，茶汤清澈通透无比；品茗，滋味醇厚、回甘悠长；而“活”，如果类比普洱茶，则指的是整体的品饮感受、气韵等。
03
普洱茶有岩韵吗？
从与武夷岩茶的对比可知，排除二者特有的加工方式和制茶工艺，如果单从岩韵茶的“根植土壤”来看，某些云南“岩韵”普洱茶也值得拥有姓名。
至于云南哪些地方的普洱茶多岩韵，我们暂且不论，在此单举一个我个人相对熟悉一点的茶为例——邦东岩茶，来供大家参考一下。
提到云南岩茶，邦东必然是一个绕不开的话题，而邦东岩茶又以邦东那罕（有的地方也叫作娜罕）最为有名。
那罕茶产于临沧邦东乡曼岗村委会的那罕村，茶树主要生长在海拔1500~1700米的地方。
“茶与石头共生”的独特生长方式，以及云山雾绕、奇峰怪石林立等的独特自然环境，共同孕育出了那罕普洱茶与众不同的茶叶特点。
图为：百里遥2020纳罕生茶
和其他普洱茶不同的是，那罕茶喝起来极具“个性”，不但茶滋味要更显浓郁醇厚、茶汤油润顺滑无比，并且在整个品饮过程中你都能感受到蕴藏于干茶中的、茶汤中的以及口腔中的浓郁蜜香、幽然花香、沁人茶香等。
品饮过后，再来细细回味，除了茶汤中无比撩人的山野气韵令人印象极为深刻之外，强劲的山野气韵好似打通了身体中的任督二脉一般，喝完茶之后，整个人倍感舒适。
图为：百里遥2020纳罕生茶茶汤
写在最后：说到此处，想必很多喝过那罕茶的朋友，对于普洱茶有没有岩韵这个问题，想必心底早就有了答案，此刻我再来打破砂锅问到底，显然没有任何意义了不是？不知道您对此有何看法呢？欢迎在文末留言与我们一同探讨哟！
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