茶文化中佛教占有重要地位,以至于有禅茶一味之说。今天就但说饮茶意境。
僧人们不只饮茶止睡,而且通过饮茶意境的创造,把禅的哲学精神与茶结合起来,把饮茶从技艺提高到精神的高度。
中国“茶道”二字首先由唐代禅僧皎然提出,皎然是陆羽挚友,虽削发为僧,但爱作诗、好饮茶,号称“诗僧”,又是一个“茶僧”。他出身于没落世家,幼年出家,专心学诗,曾作《诗式》五卷,推崇其十世祖谢灵运,中年参谒诸禅师,得“心地法门”,他是把禅学、诗学、儒学思想三位一体来理解的。“一饮涤昏寐,情思朗爽满天地”,“再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘”,“三碗便得道,何需苦心破烦恼”。故意去破除烦恼,便不是佛心了。“静心”、“自悟”是禅宗主旨。蛟然把这一精神贯彻到中国茶道中。
茶人希望通过饮茶把自己与山水、自然、宇宙融为一体,在饮茶中求得美好的韵律、精神开释,这与禅的思想是一致的。
禅境和品茶的精神意趣相通,茶的清净淡泊、朴素自然、韵味隽永,恰是禅所要求的天真、自然的人性体验和顿悟的归宿。茶之韵味千万种,说不清道不明,正如禅宗“拈花微笑”,可意会不可言传。品茶品出味,是一种悟,是得道,故茶中有道,茶中有禅。
希望大家早日悟出茶境。