《勐库茶区篇·丙山》

作者:茶人沐凡 更新时间:2022-08-27 03:08 阅读:760

今天我们来聊一聊丙山茶区,其位置处于邦马大雪山的南边,下辖邦骂、丙山上寨、丙山下寨滚上山这几个自然村,曾经跟邦骂村合称邦丙,但因为与小黑江那边的邦丙乡重名,所以便统一以丙山行政村为代表,来称呼此地。


《勐库茶区篇·丙山》


丙山茶区算是勐库西半山茶区中产茶量最大的茶区,因为其下辖的几个村子水田很少,所以田地里几乎都种上了茶。其中,成片的新式高产茶园主要集中在邦骂与丙山两个村寨中,并且两个寨子的茶园相连在一起,中间也没有一个明确的分界线,远远望去,颇为壮观。在这里,不得不稍微提一下邦骂村了,虽然这个村的名称,任何人起初一听到都感觉有点怪异,并且还不像滚上山村那样,可以找到关于与名称相关联的故事解释一番,但不管怎么说,邦骂做为丙山茶区的一个大自然村,有130户人家,其产茶量还是颇为可观,与丙山村不相上下,站在村子边的山顶往下看,就能看到其著名的大撇坡茶园,这是一个很陡的大斜坡,里面全是茶园,其中保存着邦骂村面积最大的古茶园,大约有300多亩,根据当地人的说法,其历史可以追溯到1880年到1945年,至今也有七八十年到上百年。


说完邦骂,我们继续聊丙山村,丙山村离邦骂约5公里路程,中间有土路连接。丙山分为上寨和下寨,上寨为汉族寨,下寨主要为佤族,村子四周方圆5公里都是茶地,目前新老茶园混在一起,也不好详细区分其种植面积分别有多少,不过在过往历史中,我们可以查到一点踪迹,那里是1975年双江县决定在茶园比较多的产茶村建立茶叶初制所,而丙山村算是首批入选的,从这里可见其当时在整个双江县的茶区中也算是排得上号的!


最后再稍微谈一谈丙山茶区的茶叶大概情况吧,今年春茶季节时,我与一帮朋友曾去邦骂村那里一起炒过几锅茶叶,虽然是带有点玩笑之作,整个制作流程做的并非很好,但依然瑕不掩瑜,在家中存储摆放一段时间之后,开汤试喝,其茶汤明黄透亮,入口微甜,茶气较足也很经久耐泡,略带些苦底,虽然韵味上比不上村子旁边的小户赛茶,但是两者价格上也差别很大,如果比起目前茶叶市场上的一些口粮茶来说,至少在同等价位上,算是比较可以的,可以说在口粮茶中能够占据一番地位不在话下。


好的,本篇文章就先说到这里了,如果大家喜欢我的文章,可以点个关注,后续笔者会给大家分享更多关于茶区的知识,请大家拭目以待!


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