在云南，以澜沧江为界，将普洱茶山划分为古六大茶山和新六大茶山。书童就给大家分享下古六大茶山一些茶知识：千山千味第二季开始！
一 倚邦
茶区位置：倚邦茶山位于西双版纳州勐腊县象明乡东部，倚邦茶山总面积约360平方公里，南连蛮砖茶山，西接革登茶山，东邻曼撒(易武)茶山。在古六大茶山中倚邦茶山的海拔相对较高，海拔差异大；包括了倚邦、曼松、习崆、架布、曼拱等村寨。倚邦山明代初期已茶园成片，有傣、哈尼、彝、布朗、基诺等少数民族在此居住种茶。
生长型态与茶种：云南省中小叶种茶
特色： 倚邦茶的条索不长但紧结，茶滋味浓厚，香高馥郁，苦涩较显，回甘爽口持久，茶叶耐泡，以特殊香型著称，上颚香甜微有蜜感，稍苦，舌后面中后段带苦有甘韵。
二 革登
茶区位置：革登茶山位于勐腊县象明乡西部，在倚邦茶山和莽枝茶山之间，面积约150平方公里，革登为布朗语，意为很高的地方，从地名便知，革登有布朗族居住过。还有另一说法，革登相传诸葛亮曾埋马蹬于革登，而得名革登。革登茶山在六大茶山中面积最小，面积虽小，但因离孔明山最近，并且有一棵特大的茶王树，因而在六大茶山中有其特殊的地位和傲人的名气。
生长型态与茶种： 云南省中小叶种栽培野生茶。
特色：革登茶山以特殊香型著称，香气外扬,出甜香和蜜香，入口微涩，上颚香甜微有蜜感，微苦，舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵，汤质稍薄。
三 莽枝
茶区位置：位于勐腊县象明乡，与革登茶山、孔明山相连，是六大古茶山北边的重要茶园。莽枝山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史，千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶，明朝末年已经有内地商人进入莽枝山贩茶，清康熙初年，莽枝茶山的牛滚塘已经是六大茶山北部的重要茶叶集散地。目前莽枝山还有许多成片成林的古茶园，主要分布在秧林、红土坡、曼丫、江西湾、竜夺等老村寨，有的古茶树长到十多米。
生长形态与茶种：云南省中小叶种栽培野生茶。
特色：山野气韵较强，杯底香较好，苦涩不显，苦有略显于涩，涩短，回甘快且较好，汤中带甜，汤质较饱满，较顺滑。与革登茶很相似，茶气略逊。
四 攸乐
茶区位置：攸乐古茶山历史上位居“六大茶山”之首，是云南大叶茶的中心产地，现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域。攸乐古茶山种茶年代久远，相传茶是孔明遗种，故尊奉孔明为茶祖。攸乐古茶园主要在亚诺村为中心向四周散射， 攸乐山普洱茶又以龙帕山最为集中。另外司土老寨、么卓、巴飘也有老茶树分布，古茶园海拔1200一 1500米，面积约3000亩，很多是几百年古茶树。
生长形态与茶种：云南乔木大叶种，偶有小叶种杂之
特色：攸乐山普洱茶香型和口感与易武接近，条索黑亮，香气高扬、汤水柔和、舌面苦涩度较高，茶树的树龄一般较小，茶性较烈。
五 蛮砖
茶区位置：蛮砖山位于象明乡南部，易武西面。按照传说蛮专是因当年诸葛亮在此埋下铁砖而得名，因此蛮专也写作“蛮砖”。蛮专茶区包括曼庄、曼林、曼迁、八总寨一带。
生长形态与茶种： 云南大叶种栽培型野生茶
特色：条索黑亮、粗长、泡条，苦涩较轻，汤中带甜，回甘快而且较久，汤质饱满、厚滑，山野气韵较强，杯底留香持久。
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