如何长久保存铁观音？
保存铁观音的方法其实很简单，就几个字——真空冷藏，这才是真正收藏铁观音的环境条件。
通常情况下，茶叶销售者会将茶叶做两种方式包装小泡真空包装和半斤真空包装。很少有人会将铁观音随便拆封地置于冰箱，这是有原因的：
1、铁观音属于轻度发酵茶叶，接受空气或湿气，温度过高茶叶容易返青变质；
2、铁观音吸附性很强，容易吸收异味气体；
因此，铁观音茶叶的特性决定了要长期储存必须要有一定的防护措施。
家居如何储存？
家居储存方法比较特殊，很多家庭里都是用散装的，用小罐子装起来。如果数量少，置于干燥无异味环境就可以。如果量多，一定要包装好放冰箱。
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