7月17日，由中国茶叶学会、中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心联合主办的第五届全国茶业职业技能竞赛茶艺竞赛总决赛在江西省遂川县开赛！
选手报到
赛场就位
选手理论考试抽签
选手理论考试
规定茶艺演示
本次竞赛依据人社部函〔2021〕37号文件精神，被列为国家级二类竞赛。自竞赛通知发布以来，受到社会各界的广泛关注，共有29个省、自治区、直辖市组织分赛区选拔，本次总决赛共有26省份推荐的47名选手参赛。总决赛前3名的选手，经申报人力资源和社会保障部后，将授予“全国技术能手称号”！未来两天，将进行开幕式及自创茶艺演示、茶汤质量比拼、茶席创作、点茶、调饮茶现制等赛项的竞技。祝各参赛选手赛出好成绩！
狗牯脑茶产于罗霄山脉井冈南麓的江西省遂川县，因狗牯脑山而得名，这里气候温和，雨量充沛，阳光充足，云蒸雾绕，多漫射光，生态环境优越，境内森林植被覆盖完好，森林覆盖率高达78.9%，空气负离子年平均浓度达到每平方厘米5600个以上,得天独厚的生态环境,优良的狗牯脑茶树品种,再加上狗牯脑茶“两次杀青、两次揉捻”的独特加工工艺，形成了狗牯脑茶“外形紧结、色泽嫩绿、香气清雅、汤色明亮、滋味甘醇、叶底鲜活”的独特品质，曾被选为皇室贡品，为绿茶极品。 遂川产茶历史悠久，文化底蕴深厚，据记载发现，遂川有着5000年的茶历史，1000年的名茶史，100年的金奖史，狗牯脑茶更是驰名中外，100年的时间里三次荣获世博会金奖（即1915年美国巴拿马—太平洋国际博览会金奖，2010年上海世博会金奖，2015年意大利米兰世博会百年世博中国名茶金奖），还荣获“中华老字号”“地理标志证明商标”“中国驰名商标”“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”“100+100中欧地理标志协定保护名录”“中华文化名茶”等荣誉称号，并被江西省委、省政府列为全省茶叶品牌整合重点扶持品牌。遂川也获得“中国名茶之乡”“中国生态茶乡”“高山温泉茶之乡”“全国重点产茶县”“中国茶业百强县”“中国茶叶产业示范县”“中国特色农产品优势区”等荣誉称号。 目前，全县有茶叶企业70余家，共享了狗牯脑品牌的茶叶企业32家，其中国家重点龙头企业1家，省级龙头企业2家，市级龙头企业15家；截止2021年底茶叶种植面积达29.02万亩，茶叶年产量9560吨，综合产值达23.81亿元；2022年，狗牯脑茶品牌价值33.34亿元。
