今天品鉴的样品是重庆茶友寄来的2015冰岛地界古树茶。大家都知道,冰岛村委会下辖5个寨子,地界就是其中的一个,我们也和大家分享过这款茶。不知道这位重庆茶友的地界品质究竟如何,下面我们就来开汤验证一下。
第一泡
茶汤呈金黄色,很透亮,挂杯香很浓郁,茶汤香也同样精彩,呈蜜香中带有很浓郁的花香味。
第二泡
茶味稍稍的薄了一点,但无水味及任何杂味,基本无苦无涩。回甘显,占据了大部分的口腔,舌下也有生津。
第三泡
茶汤的质感还好,水路细腻,茶汤的浓稠度稍显不足。
第四泡
茶气有但稍显不足一些,体感不是很强烈,只是腹部有些许发胀的感觉,手心微有发热。
第五泡
茶味没有明显的衰减,茶的香气依旧很明显。回甘似乎有更强的趋势,口腔中的凉感稍显弱了一点。
观叶底
叶底的一致性不错,茶的弹性还可以,不算好,稍有一点发硬的感觉。
结论
此茶确为地界无误,但茶树的树龄不算大,20-30年左右吧,算不上古树茶。并且应该是秋茶,不过也很不错啦。