武夷岩茶品种的大观园，形形色色的茶品丰富。
亦可以用千奇百怪来形容，但是最近被大家追捧的瑞香和奇兰却经常被朋友们误会，觉得他们不是武夷岩茶。
今天就让我们一起来了解一下这些“千奇百怪”的茶品吧。
喜爱喝武夷岩茶的朋友或许都知道，武夷岩茶被分为奇种、肉桂、水仙、大红袍这几个类目。
他们同属于武夷岩茶，只是自己的名称和编号不一样。
好似人类被分为男性和女性，但是每个人都是独立的个体，拥有着不一样的个性，同样有着自己的专属名称——姓名。
同样奇兰、瑞香、金牡丹这些茶品和人一样，只是名字不同性格不同，但是他们都属于武夷岩茶。
再详细一点来说，大家耳熟能详的大红袍肉桂水仙，被称为武夷岩茶三大当家。
而奇兰、瑞香、金牡丹等茶品因为种植面积不够规模，流通量相对而言不如大红袍这些茶品多，所以一般被茶人们统称他们为奇种，当然也可以叫他们各自的品种名。
这些茶树品种拥有自己的独特性格和口感，好似水仙突出的是茶汤的柔滑、肉桂突出的是刺激感、大红袍突出的是整体的平衡性。
奇种们也拥有着自己独特的香气，例如带有梅子香、栀子花香、蜜香的奇种们。
评茶篇——36，武夷岩茶 之奇兰 篇
武夷岩茶茶品新星——瑞香 肉桂的香，究竟有多迷人 “香不过肉桂”所言非虚
武夷岩茶品种到底有多少？
烂石为上，砾石为中，黄土为下，这是武夷岩茶独有的生长环境。
特别的地理环境和生长条件使得武夷岩茶独具岩骨花香，产出奇异的武夷岩茶。
武夷山是武夷岩茶的故乡，更是武夷岩茶独一无二的家。
自古以来武夷岩茶里的“奇种”、“单丛”、“名丛”各具特色。
“名丛”更是堪称为历史之最悠久。
这些名枞茶，或品质特优，或茶树形状超异，或种植地点奇特，再冠以表示各名丛特质之名称，往往富有一定的文学色彩和传奇故事。
目前科学记载，武夷山名丛已达到千百余种，其中最为出名的应数武夷岩茶三大当家：大红袍、水仙、肉桂。
而名丛中相对被大家熟知较多的有：奇兰、瑞香系列、铁罗汉、105、白鸡冠、水金龟等。
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