有些人不喜欢喝茶，是因为茶里的苦；而有些人喜欢喝茶，恰也是因为茶里的苦。
因为苦而不喜欢和茶的人其实很容易理解，因为正常的人，没有受虐的倾向，不会去喜欢一个负面的东西。
如果这样说，因为茶里的苦，而喜欢喝茶的人，是不是都是“受虐狂”？非也。
茶里的苦是一种述说。
谁会想到，在大好的青春年华，被一双纤纤玉手带去经历一番别样的人生。有的被太阳晒着晒着容颜变老；有的被高温烘炒丧失原有的朝气；有的被揉捻挤压改变了原有的模样；有的则被关在一个高温潮湿的地方，慢慢地为了活着而发生别样的改变；他们都被“吸干了水分”，奄奄一息。但他们依然坚强的活着，因为他们等待，等待一个人用一杯热水，慢慢地唤醒他们，让他们再次绽放出绚丽的生命之花。
茶的苦就是她们所经历苦难的所说。但好的茶一定不只有苦，更有苦后的回甘，那些劫后余生的喜悦。
老班章，一个许多爱喝茶的人都听过的大名。好多人对其第一印象应该是贵，至少我是觉得太贵了。我今天不探讨他的贵，而是说他的好。虽然“老班章”有炒作的水分，但谁也不能否认他的好。老班章为什么好呢?
“班章为王”，这是一些爱茶之人对老班章极致的赞美。但你知道好多茶友喜欢用苦来描述老班章普洱茶的茶汤吗？
老班章入口是很苦，但并不那种一味的苦。是苦涩协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。入口回甘来得快，口腔里的扩张力强。
正是因为他的苦，造就了他的甜。那种短瞬间的变化，造就了其特有的魅力。当然老班章的好，不只这一点，还有其他方面。
小时候我受到的一份教育，就是“吃的苦中苦，方为人上人”、“良药苦苦利于病”。我当时对这份教育奉为圣旨，也按话中说的一样，变成了一个能吃苦的孩子。但随着自己见识的增长和阅历的丰富，我发现这句话是有问题的，甚至会对像我一样的“好孩子”产生伤害。
把一味享乐，看成一种错误。那一味只会吃苦，那就是大错特错。因为只一味的去吃苦，就会忘记甘甜的滋味。让那个只会吃苦的“好孩子”，面对苦难时缺乏抗争的勇气、动力与信心，少了一份信念，会觉得本应如此。
茶的苦具有魅力，并不是因为其本身，而是苦后的回甘。如果抛弃回甘来说苦，那毫无魅力可言。
黄连很苦，茶跟黄连的苦是无法相比。但同样的茶的苦后回甘是黄莲单一的苦无法相比的。
茶的甜具有魅力，也不是因为其本身，而是之前的苦。如果抛弃苦来说甜，也毫无魅力可言。
蜂蜜很甜，茶跟蜂蜜的甜是无法相比。但同样茶的甜带给爱茶人的喜悦是蜂蜜的甜无法相比的。
人生的苦和茶的苦很相似，都是打破你原有的惬意与宁静。但请相信再多的苦，只要有信念，一定可以回甘，这也是人生的魅力。
